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四神汤（图片来源：公共图片）

记者/主持人：李 智

华人健康网台北报导：冬天来囉，身为台湾人，御寒防病之道绝对少不了「进补」。然而，正当亲朋好友开心品尝麻油鸡、姜母鸭、人参鸡汤或十全大补汤的美味时，有一群罹患子宫肌瘤的女性朋友，却苦恼「我可以吃吗？会不会吃太补而导致肌瘤复发？」想知道答案的话，就继续往下看中医师怎么说喔！

妇女的腹中大患！子宫肌瘤怎么形成的？

子宫肌瘤，虽然大多属于良性肿瘤，却因容易造成不正常出血、经期不规则和经痛，甚至可能导致不孕或流产，成为现代女性的腹中大患，而且随着健康资讯的快速传播，「子宫肌瘤」更成为近年网路热搜关键字之一。

对于子宫肌瘤的发生原因，目前西方医学没有明确的答案，但普遍认为与雌激素的刺激有关；而从传统中医角度来看，彰化基督教医院中医部主治医师李舒晴表示，子宫肌瘤是一种「癥瘕积滞」之症，因脏腑功能失调，气血运行不畅，造成血瘀或痰湿结聚在子宫，日久形成实质肿块，称为「子宫肌瘤」。

喝豆浆和四物汤，会害子宫肌瘤一直长？

许多人认为子宫肌瘤与饮食有很大的关系，尤其应避免豆浆、山药和蜂王乳等富含雌激素的食物。不过，李舒晴中医师表示，以中医观点来看，子宫肌瘤有很多成因，压力和饮食不节都有可能，跟豆浆、山药没有绝对关联性。植物性雌激素跟人体本身分泌的雌激素结构并不相同，作用在人体的途径也并非完全相同，目前国内外都尚无明确的证据证实日常饮食量的植物性雌激素会刺激子宫肌瘤增生。民众只要按照一般的饮食习惯，不过量、不刻意额外补充，都是不用烦恼的。

即使是曾经在国内引发热议的「子宫肌瘤患者能不能喝四物汤」话题，目前也尚无证据显示喝四物汤会助长子宫肌瘤的形成，反而，在医师专业的诊断下，适当地使用四物汤加减，还有助于改善子宫肌瘤及子宫肌瘤引起的不适症状，因此女性朋友不要过度担心。

冬天进补，子宫肌瘤患者可以吗？

至于冬天可以进补吗？李舒晴中医师表示，进补与是不是罹患子宫肌瘤没有关系，真正需考虑的是「体质」！也就是说，只要根据不同体质，选择合适的药材，子宫肌瘤患者不需看着别人进补而在一旁乾瞪眼，自己也能安心吃补。以下针对好发子宫肌瘤的4种体质，说明临床常用的调理药材：

1.肝郁型：常见表现为心情郁闷、气不顺、常叹气，脉象为弦，调理多用香附、玫瑰花、佛手等理气药。

2.气虚型：常见表现为容易疲劳、讲话讲著会渐渐无力、爬楼梯觉得累等，调理多用党参和黄耆等药材补气。

3.痰湿型：与脾胃功能失调有关，这类体质的人看起来肥肥软软的，且舌苔白又厚、容易水肿。调理之道在于健脾利湿，可用薏仁、白术等药材。

4.寒凝型：常吃冰寒之物所造成，较明显的症状就是刺痛感明显的经痛，但只要热敷或喝些热饮就能缓解。调理这类体质的常见药材为茴香和肉桂。

在上述体质类型中，现代女性以肝郁型和痰湿型较为常见，而寒凝型多见于喜食生冷冰寒之物的年轻女性，原则上，若想趁冬天好好补一下身体，建议咨询专业的中医师，依据个人体质推荐食疗处方。如果没时间或觉得麻烦，李舒晴中医师也提供2道平补食疗，不分体质，人人都适合：

【四神汤】：取莲子、芡实和薏仁各5钱，山药和茯苓各6钱，洗净泡水30分钟后，与事先汆烫去除血水的600公克排骨一起放入锅中，加入适量水分，以大火煮滚，转小火续炖30分钟，最后加入少许盐巴调味即可。另可加入少许米酒调味，但千万不宜大量使用。四神汤有健脾利湿之效，台湾地处亚热带，终年气候偏潮湿，不仅适合冬天进补，其他季节也都很适合。

【百合麦冬银耳汤】：台湾秋冬空气偏燥，服用十全汤或八珍汤等温补药膳仍有「太补」的疑虑，建议进补宜采「滋阴润燥」原则。平时可取乾燥白木耳和莲子各1两，洗净后泡软，木耳去掉蒂头，连同各1两重的百合和麦门冬（或用天门冬替代），一起放入锅中，加水炖煮，最后依个人洗后加入少量糖调味即可。需注意的是，肠胃吸收特别差、容易胀气的人，每次食用应减量，以免增加肠胃的负担。

【健康小叮咛】：
李舒晴中医师表示，中国人冬天进补的观念源自于黄河流域，纬度较高，气候乾冷，因此进补多以八珍汤、十全大补汤等「温补」药膳为主，但台湾地处亚热带地区，纬度较低、冬天相对暖又湿，不适合一般台湾人大量摄取，反而较适合四神汤和百合麦冬银耳汤这类「平补」的料理。