江西20人突然倒下 紧急送医！最近千万别碰它
夏季来临，万物生长，在多雨的季节里，又有一大波蘑菇冒出来了。
值得提醒的是：4-6月是蘑菇中毒高发季节，严重者甚至危及生命
6月2号，程女士到山上采摘了大半桶蘑菇，洗干净之后，晚上7点来钟开始煮，食用后一家四口因为中毒严重。被送到了南昌大学第一附属医院抢救。
野生蘑菇味道鲜美，很多亲朋好友得知程女士采摘了大半桶回来，都跑过来吃饭，当晚共18个人食用了疑似毒蘑菇，没想到的是饭后，大家身体出现了腹泻呕吐的反应。
野蘑菇（图片来源：pxhere）
呕吐情况加重后，18人都陆续被送往了医院救治，程女士一家四口因为严重被送到医院抢救，根据医生诊断，就是疑似野生毒蘑菇惹的祸。
程女士一家所幸的是送医及时，否则后果不堪设想。
医生介绍，每年这个季节都是食用野生毒蘑菇中毒的高发期，预防中毒最好的办法就是不要采摘食用，仅凭经验或者认为开水里多煮就没事，甚至用所谓的银针试毒，都是不靠谱的。
5月28日中午，鄱阳南山村姚万组村民邹金荣（女,54岁）和其儿媳李海芬（女，32岁）在家误食采摘的野蘑菇，午饭后李海芬前往浙江温州打工，深夜两点左右因肚子痛并出现呕吐，送往温州市附一医院治疗，经检测食用蘑菇是一种毒蘑菇，学名叫鹅膏毒肽类蘑菇，现已对其进行换血治疗，目前仍在重症监护室。
野蘑菇（图片来源：pxhere）
提醒：
蘑菇中毒跟其他的毒素中毒不一样，蘑菇毒素会产生变异，也许人觉得自己有经验，认为这个蘑菇我以前都吃过，没有中毒过，但为什么今年中毒了？其实这种情况比比皆是，蘑菇毒素因为环境的改变，会发生变异。
江西省食药监局曾多次下方紧急通知，4-6月是蘑菇中毒高发季节，严重者甚至危及生命。自今年起，每年3月~6月在全省范围开展“珍爱生命拒绝毒蘑菇”百日宣传大行动。省食药监局提醒，居民千万莫贪鲜，采摘不认识的蘑菇食用。
中毒还伴随幻觉的，还有严重的疼痛、呕吐等症状。这绝不是值得尝试的，千万千万不要因为好奇而食用毒蘑菇！
野蘑菇（图片来源：pxhere）
怎样预防误食毒蘑菇？
不采摘
大家不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇，由于鉴别毒菌并不容易，市民最好不要轻易采摘不认识的蘑菇。
不买卖
注意勿在路边摊贩购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易买来食用。
野蘑菇（图片来源：pxhere）
不食用
欲避免类似中毒事件，家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。
不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，做到人人知晓随意采食野生蘑菇的危害性，尤其是具有潮湿土壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、林场等地需做好警示，防止市民误采误食毒蘑菇，必要时可定期清理。
野蘑菇（图片来源：pxhere）
食用毒蘑菇后的自我急救方法
1、立即呼叫救护车；
2、要立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收；
3、孕妇慎用催吐；
4、如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息；
5、加盖毛毯保温；
野蘑菇（图片来源：pxhere）
6、凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，同样需立即到医院进行检查；
7、食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中毒原因。
再次提醒：最好的预防毒蘑菇的办法，就是不食用野生蘑菇。
来源：澎湃新闻