就这一盘菜相当吃90个苹果 25个柚子 主要是很多人还真丢掉了
今天给大家分享一下好吃的一道家常美食芹菜叶炒蛋，简单易上手，营养又美味。
秋冬至，寒气生，大家有没有把心爱的秋裤穿上？现在的时间大家可以准备几件秋裤了。到了秋冬季，我们不仅需要好好的保护自己保暖问题还需要做好秋季的皮肤保护工作。特别是一些注重保养并且关注皮肤的朋友。
对于秋天就是多喝水，晚上还要敷面膜，不过你尽管敷的再多的面膜，还是没有秋天的风来的直接，出个门，买个菜，逛个超市，回家就发现皮肤起皮了。所以秋冬季节，不仅是外敷面膜还需要内补。这种可以保护皮肤粗糙和干燥的一种食物，那就是芹菜。
芹菜大家是吃的比较多，今天推荐芹菜叶！没错就是芹菜叶！其实芹菜叶的价值比本身的杆子更高。尤其是胡萝卜素比杆子高将近90倍！这是什么概念？这胡萝卜素换成别的水果就是相当于90个苹果，25个三斤左右的柚子，这真的是太厉害了，只不过知道的人比较少。而且很多人做菜都是把芹菜叶丢掉只吃芹菜杆。
芹菜叶（pixabay）
多数的人把它丢弃，是因为并不知道它的价值，不仅护肤还名目，并且效果显著。今天给大家分享一下好吃的一道家常美食芹菜叶炒蛋，简单易上手，营养又美味。
【芹菜叶炒蛋】
准备食材：芹菜摘叶一把、土鸡蛋三个
配料：盐少许、甜米酒适量、胡椒粉少许
芹菜叶炒鸡蛋（网络图片）
【做法】
芹菜洗净浸泡10分钟，摘取芹菜叶再冲洗一遍，捞出控干
将鸡蛋打入碗内，加入盐、胡椒粉搅拌均匀
起锅烧油，油温到达6成热下锅打好的鸡蛋液，煎至金黄色
把控干水分的芹菜叶放入锅中，加入准备好的甜米酒，翻炒均匀。
待芹菜叶炒至变色在加入盐调味，即可出锅。
来源：每日头条