家里有芝麻油的快来看看!用好了对身体好处多!

2019年08月15日 10:21 简体 正体   评论»

几乎家家都有,

没想到竟有这么多好处。

既是调味品又是“长寿食品”

这么厉害赶紧看看!

4大功效、与众不同

降血脂

油中含有的α-亚麻酸和亚油酸是人体必需的脂肪酸,进入人体后能发挥抗动脉粥样硬化和降低血脂的作用。血脂偏高的朋友,不妨试试适当摄入一些芝麻油辅助治疗。

芝麻油中木酚类和生育酚类物质能有效清除细胞内的自由基,延缓细胞衰老。老说吃油不好,适当吃些芝麻油好更年轻呢!

保护肝脏

芝麻油中的木酚素还有促进乙醇代谢、加强肝脏解毒活性的功效,常喝酒的朋友最好吃些用芝麻油做的小菜。

消毒杀菌

芝麻素可作为杀虫剂,木酚素对真菌细菌起到抑制作用,时常摄入一些芝麻油身体更健康,增强抵抗力。

芝麻油内服,好处想不到

早起喝半勺,治

口服芝麻油能润滑肠道,软化粪块,排便不利的时候早起喝半勺芝麻油,或者加入蜂蜜水中送服,症状就能快速改善,预防便秘。

做菜放,降血压

科学研究表示,做菜时常放芝麻油能有效降低发病率和药物服用数量,芝麻油还能让菜更香,增进食欲,真是一举两得!

喝酒前喝,护肠胃

芝麻油保护肝脏,同时还能保护胃黏膜,如今应酬聚会都少不了喝点酒,先喝一小勺芝麻油,就能大大降低酒对人体的伤害。

每天含半勺,护口腔

芝麻油中含有丰富的抗氧化物质和消炎杀菌成分,每天含半勺,就可减轻和牙龈红肿出血,太厉害了!

4步选出好芝麻油

1、看颜色

纯正芝麻油颜色呈淡红色或是红中带黄,若掺入了其他油,颜色会发青、发黑。

2、闻味道

看了颜色,得闻一闻芝麻油的味道。纯正的芝麻油香气浓郁厚重,掺入了其他品种的油就易产生刺鼻的味道,掺入大豆油还会有一股豆腥味。

3、摇一摇

拿起油瓶摇一摇,纯正的芝麻油起泡会很快消散,若瓶中的泡沫为黄色且消失得很慢你就要小心了,十有八九是劣质芝麻油。

4、放水里

在水中滴入一滴,纯正的芝麻油油花大,很容易散开。如果看到油花小而厚重,不易散开,那就别买了,肯定不纯。

来源:中医饮食营养汇

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