啤酒有助於醫治糖尿病和心臟病
在人們的普遍認知中，飲酒對於身體會造成傷害。但是，科學家們近日發現了少量飲用啤酒有益的證據。
香港《南華早報》近日報道，科學家不久前刊登在《美國醫學科學》雜誌上的研究證明，啤酒中含有比葡萄酒中還多的蛋白質和B族維生素。科學家指出，啤酒含有高含量的抗氧化劑，能減少患心血管疾病的風險。
一些研究資資料顯示，啤酒中含有具有抗炎性的多酚，它能減少患動脈粥樣硬化、2型糖尿病和心臟病的風險。
但是研究中也指出，只有少量飲用啤酒才有益。如果人的飲食健康均衡，那麼啤酒的好處將更加明顯。
來源：世界日報