常吃茼蒿有哪些好處？這4點好處 身體會喜歡的 不妨多吃
有很多口味非常重但是吃起來卻非常美味的食物，比如常見的大蒜、茼蒿。在生活中有很多老年人非常愛吃的茼蒿，那麼茼蒿到底有哪些好處呢？多吃茼蒿的4點好處，身體會喜歡的，你吃了嗎？
1.補充維生素
茼蒿含有非常多的維生素，在蔬菜中算是比較多的一種，特別是富含維生素A和維生素C，這些維生素能幫助人體提高抵抗力，同時還能幫助維持記憶力。另外，對於緩解習慣性便秘，也是有很好的功效，所以經常吃茼蒿的老人，一般都能夠有很好的大便習慣。
2.補充必要的元素
另外一方面茼蒿含有多種氨基酸、蛋白質以及各類礦物質，這些物質對於調解身體中代謝平衡、幫助排除小便，都是有很好的作用。除此之外，還能夠起到很好的降壓補腦效果。
3.清熱解毒
茼蒿在夏秋季節的時候非常多見，特別是以秋季為多，在這個時期多吃一些茼蒿的話，是能夠起到很好的清熱解毒的作用，同時還具有養陰、養心的功效，所以作為夏秋季節必備的蔬菜的話，也是可以多吃的。
?4.緩解一些脾胃以及大腸常見的疾病
有很多人常出現一些脾胃不適，比如胃痛、大便乾結、腸炎等情況，這都需要藉助一些膳食纖維含量非常多的蔬菜來緩解，而茼蒿作為一種膳食纖維含量非常豐富的蔬菜，在這方面表現得非常優異，所以平時多吃茼蒿是不錯的選擇。
當然，不得不提醒的是，由於茼蒿確實是帶有比較大的味道的，由於其特有的揮髮油成分，會有明顯的刺鼻，所以實在不喜歡這種氣味的人群，建議不要輕易地嘗試，否則不僅沒帶來好處，反而使得身體脾胃出現一些不適。最後還得說一下，茼蒿的用法有非常多，平時可以直接用來煮火鍋、清炒或者是蒜蓉茼蒿，都能夠保證優良的口感，相較於爆炒，其實水煮、涼拌更能保證其口感，以及鎖住其營養成分，體現其價值，特別是夏秋季節，這也是最為養生的吃法。
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來源：熊貓營養課堂