茶葉「過期」還能喝嗎?好多人想錯了,今天才明白,看完漲知識了
中國人愛喝茶,聞著茶香,細細品味,是最好的放鬆、養心方式。除了養心,茶葉的保健功能也是超級棒!
中國作為文化古國,在生活休閑等方面都延續了很長的歷史,比如說茶文化,很多人都喜歡喝茶,特別是四川成都地區,喝茶已經成為當地的一個文化符號。
不管是紅茶還是綠茶,都會有很多產地和種類已經品牌,茶葉甚至也成為了人們研究和探討的重要文化元素。
茶葉「過期」了還能飲用嗎?現在清楚為時不晚,好多人還不清楚,早知早好!在此之前,我們先來了解一下,茶葉到底有沒有保質期?
作為一種食品,茶葉是用來喝的,自然有保質期。這一點毋庸置疑,但是不同的茶葉,根據製作工藝和儲存方式的不同,保質期的時間長短不一樣。
茶葉的保質期因茶葉自身的品質而異,不同的茶保質期也不一樣。品種越好的茶葉放置的時間越長反而會更香濃,泡起來更好喝,茶味更濃郁。
比如說普洱茶、黑茶,他們如果陳化反而更好一些,它們的保質期可達到十到二十年。
只要茶葉成品本身乾燥,並且保存得當,就不會發生霉變,沒有壞的轉化自然也算是沒有保質期了。
即使是綠茶經過一段時間之後變黃了,香氣和滋味發生了變化,也只是讓它呈現出來的特徵發生了改變,只要不發生霉變,那麼它還是可以喝的。
按照這個道理,應該不用管茶葉包裝上標註的保質期了,畢竟只要保證儲存環境,茶都可以長久保存。
一般情況下,茶葉的儲存時間都可以達到兩年左右,但是紅茶不建議長期儲存。
而對於茶葉的保存問題好多人都搞錯了,而其實有些茶葉只要儲存得當,哪怕時間過了也還是能喝的,而有些好茶葉明明能喝但是因為不知道以為過了保質期壞了就扔了,而白白浪費了好茶葉啊。
喝茶的八大好處
1、降低心腦血管病風險
研究發現,與一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上綠茶的因腦血管病死亡的:男性風險下降了22%,
女性下降了31%。
其中腦梗塞下降最明顯,
男性下降42%
女性下降達62%;
每天喝茶3杯,可降低患心梗風險70%。
2、降脂、降壓
香港大學研究人員發現,喝茶可使:血總膽固醇水平下降25%。
還有一項研究喝茶與高血壓發病關係的調查發現,茶的確有一定的降壓作用:不喝茶的人高血壓的發病率為10.55%
常喝茶的人高血壓的發病率為6.95%
3、減少糖尿病風險
有研究者對1.7萬名40~65歲男女進行長期追蹤觀察發現,一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者:患糖尿病的風險減少了33%
4、防止痴呆
茶能有效延緩大腦退化, 對大腦細胞有保護作用,有助於維持大腦血管的健康。多喝茶可改善記憶力和防止早老性痴呆。
5、抗壓力、抗焦慮
綠茶含有茶氨酸,可幫助控制焦慮情緒,一般3~4杯綠茶能含有100~200毫克的茶氨酸,這使得綠茶在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。
6、提高免疫力
如果有流感,那就多喝點茶吧!哈佛大學研究指出,連續2周每天喝5杯茶的人,其體內會產生大量的抗病毒干擾素,其含量是不喝茶人的10倍,可以提高人體免疫力,並有效幫助人體抵禦流感。
7、提高殺菌力
埃及學者做試驗發現,綠茶可使抗菌素藥力大增,最高殺菌效率可提高3倍以上,並且,還有降低各種病菌耐藥性的作用。
8、減肥瘦身
研究者發現,喝茶10年以上者與不喝茶者相比:男性體脂比例約減少20%
女性可減少30%。
不僅如此,茶還是對皮膚有很好保護作用的美容劑,多喝茶,增顏值。
不同茶有不同功效
一般來說,健康人群喝什麼茶都沒有問題,但對於有需求的人,就得挑著來喝了。
01
紅茶:暖胃
代表:祁門紅茶
紅茶性溫,可養陽氣,起到生熱暖胃的作用,特別適合中老年人群、胃寒不適的人飲用。
02
綠茶:敗火
代表:西湖龍井、碧螺春
綠茶性寒,可敗火、生津;其中的茶多酚物質可大部分保留,發揮它的功效,故綠茶的抗氧化性、抗輻射作用很強。常用電腦及手機的人,可喝點綠茶。
03
花茶:止痛
代表:茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶
花茶有很多種,花茶尤其推薦給女性飲用。
● 最常見的就是茉莉花茶。喝茉莉花茶可治療偏頭痛,還可以減輕分娩疼痛;
● 菊花茶能清熱解表、清肝明目,適合脾氣大、用眼多、講話多的人群飲用。
04
烏龍茶:減肥
代表:鐵觀音、大紅袍
烏龍茶溫熱適中,特別適合秋天乾燥的季節飲用。烏龍茶可去油解膩,可減少脂肪的吸收,尤其適合減肥的人喝。
學會搭配 功效加倍
綠茶+菊花
具有清熱解毒、預防感冒的作用,適合慢性咽炎、感冒初期等人群。
綠茶+玫瑰花+干山楂
能開胃、解鬱氣、降脂消積。
綠茶+茉莉花+干荷葉
有清理腸胃、排毒養顏、滋肝潤肺的功效。
綠茶+干荷葉+干山楂+橘皮
降脂消腫,有很好的降脂減肥作用。
紅茶+牛奶
能消炎、保護胃黏膜,對治療胃潰瘍有一定效果。
菊花+金銀花
可緩解咽喉腫痛、感冒初期癥狀。
菊花+枸杞子
可緩解眼目昏花的情況。
菊花+胖大海
可緩解喉嚨不適。
玫瑰花+紅棗
能幫助消除疲勞、補氣血、改善體質。
玫瑰花+茉莉花
養顏美容,對肝臟和胃有滋補功效,還能緩和緊張情緒。
暖心
貼士
剩茶水也是個「養人」的寶貝,要充分利用起來喲!
● 剩茶水洗臉:能夠光潔皮膚,避免斑痕和暗沉。
● 剩茶水洗頭:可以緩解頭皮瘙癢。
● 剩茶水漱口、刷牙:能預防牙齦出血、殺菌消炎。
● 剩茶水拖地:可以去異味。
● 剩茶水泡腳:可以助睡眠。
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來源:1分鐘妙招小竅門