夏季高温来袭吃什么食物具有滋阴清火的作用? 20种食物让你参考
苹果(图片：维基共享资源)
夏季天气炎热，酷暑难耐，这个时候最容易上火，很多人都会出现口渴、咽喉痛的症状，看似是喉咙的问题，但其实是因上火所致。夏季上火分胃火、肝火以及心火，虽然症状各异，但注意事项却有相似之处。此时就应该多注意滋阴降火，防止上火的问题.吃对食物就能帮你快速灭掉火气。那么夏季生活中有哪些食物具有滋阴清火的作用呢？据说降火水果首选是西瓜，还有众多降火清火功效的食物……在夏季高温中，不要吃过油腻的食物，煎炸烤涮类的食物尽量少吃，与此同时，可煮一些像绿豆汤这样的消暑的汤品来降火。一起来看看详细介绍吧！
1、西瓜
西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果，但吃多了会利尿反倒会伤阴，引发阴虚火旺，出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜，容易导致腹泻、腹胀。
西瓜(图片：pixabay)
2、冬瓜
冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。而且，冬瓜具有清热解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。
冬瓜（图片：pixabay）
3、苦瓜
苦瓜味道偏苦，很多小孩子，甚至成年人都不喜欢食用，但是苦瓜具有很好的降火功效，在燥热的夏季多吃苦瓜能够清热解毒，帮助改善焦躁的情绪。
苦瓜(图片：photoAC)
4、鸭肉
鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。
5、莲子
夏天最适宜养心，由于夏天心脏最软弱，暑热逼人容易烦躁悲伤，易悲伤血。莲子芯的味道尽管对比苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
6、银耳
银耳味甘淡，性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有很好的生津润肺、益气活血功效，适合上火出现肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症状者食用。平常最好多吃一些银耳，对于内热而有出血倾向者更为适用。
银耳（图片：pixabay）
7、薏仁
薏仁性味甘，归脾、肺、肾经，食用这种食物具有很强的美白养颜功效，性属平和，补而不腻。现代科学分析，薏仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质等，这些营养物质对于保养身体很有帮助，能够很好的帮助滋阴降火。
8、干贝
干贝是一种味道鲜美、肉质很好的食物。夏季适当的吃些干贝具有滋阴补肾，治疗消渴等疾病的作用。另外，对于经常感到口干舌燥、食量大、体重又偏轻的人，也可适当的多吃些干贝汤，具有很好的食疗价值。
9、猪皮
清代医学家王孟英说：“猪皮补肾液，充胃汁，滋肝脏，润肌肤，止消渴。”特别是夏季气候干燥，易上火，适当的多吃点猪皮可起到滋阴润燥、护肤等功效。
10、枸杞
枸杞子具有提高人体免疫力，抗衰老、缓解疲劳、清肝明目、抗辐射等作用。其实夏季适当的喝些枸杞子汤，就可起到滋阴补肾，特别是对于肝肾阴虚者而言，适量吃些枸杞子就具有很好的保健功效，建议白领们日常多吃点枸杞子，以减少辐射对眼睛的伤害。
枸杞（图片：pixabay）
11、牛奶
人体当中的许多液体都属于阴的一部分，牛奶具有滋阴、润燥，以及生津的功效，只要体质虚弱者多喝牛奶，肯定能够很好的调理身体。平时生活当中，多喝牛奶还能够解热毒、祛肝火。
12、山药
山药具有益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮的功效，可以增强身体抵抗力，滋补效果强大，夏季喝些山药粥或山药汤，能起到较好的保健养生作用。
13、芦荟
芦荟味极苦，性大寒，功能泻下。芦荟能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。常服芦荟制品能使体液维持碱性，保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减重和排毒目的。
14、蜂蜜
营养丰富的蜂蜜同样可以降火，这点并不难解释，蜂蜜本身就有润肠的功效，再加上清热解毒作用，想上火都难。另外，蜂蜜有美容养颜的妙用，很适合女性朋友食用。
15、苦荞麦
苦荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等，《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。
苦荞麦(图片：维基共享资源)
16、山竹
“夏热”的原因是春天里的空气枯燥、湿度低，但是假如你身上出现了上火的痕迹，那就表示你的新鲜生果和蔬菜摄入量仍是缺乏哦!山竹是尽人皆知的降火生果，多吃山竹对熄灭你的“火气”可是很有作用的哦!
17、荸荠
荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
荸荠(图片：维基共享资源)
18、苹果
味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。
19、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也很有好处。
20、百合
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
来源：搜狐