1天10粒南瓜子 预防摄护男性前列腺肥大 益处多多

2020年09月03日 21:28 简体 正体   评论»

是世界公认的保健蔬菜,能抗癌、防治,但剩下的南瓜子可别急着丢进厨余桶,南瓜子和南瓜一样,含有丰富的营养。除了消水肿,改善漏尿、抑制摄护腺肥大,日本健康网站“年轻的秘密”还指出南瓜子有女性骨质疏松等6大好处!只要1天吃10粒南瓜子,就能帮助你保持健康有活力。

◎建议摄取量:1天10粒

南瓜子的好处

1.抑制摄护腺肥大

摄护腺肥大会压迫尿道,使尿液难以排出,并增加排尿的次数。南瓜子中含有植物固醇及木酚素,能缓和摄护腺肥大的症状。若持续摄取南瓜子萃取物则能达到预防摄护腺肥大的效果。

2.预防女性骨质疏松症

女性荷尔蒙中的雌激素能预防骨头中的钙质流失,因此女性更年期后,女性荷尔蒙减少,会使骨头钙质易流失,严重时导致骨质疏松症。

南瓜子中的木酚素能够调节女性荷尔蒙,达到预防骨质疏松症的效果。此外,南瓜子中含有钙等,制造骨头重要的矿物质,能强化骨头。

3.增强体力

南瓜子中含有磷、钙、钾、铁、硒、锌等多种矿物质。矿物质为五大营养素之一,能维持并增强身体机能、抑制疲劳、保持体温、增强免疫力,并参与身体许多活动。

4.促进新陈代谢

南瓜子含有丰富的优质蛋白质,能增加血管弹力,改善血液循环。血液循环好,才能将养分及氧气运送至全身各处的细胞中,使细胞恢复元气,促进新陈代谢。

5.降低胆固醇

南瓜子所含的亚油酸,能控制血液中的胆固醇,因此摄取南瓜子可以降低胆固醇。但摄取过多亚油酸也会造成胆固醇上升,要避免食用过量。

6.预防老化和疾病

过量的自由基会伤害细胞,诱发异位性皮肤炎、斑点及皱纹,加快老化,还会增加坏胆固醇、伤害血管壁,招致等生活习惯病。南瓜子中所富含的β-胡萝卜素、硒等有抗氧化作用的营养素,能够击退造成老化和疾病的自由基。

【自己动手炒健康南瓜子】

step1:应挑选富含营养及美味的圆润、饱满南瓜子。

step2:轻松清洗南瓜子的方法

1.南瓜剖开,取出南瓜子,尽可能将果肉与种子分离。

2.将南瓜子装进装肥皂的网子中,泡水搓揉。

3.倒出南瓜子,用手搓揉,把最后残存的果肉去掉。

step3:煎南瓜子的方法

材料:南瓜子、盐少许

做法:1.用厨房纸巾将南瓜子擦干。

2.用平底锅,转至大火,稍微抬起锅子摇晃,炒5~6分。

3.关火前洒盐巴,再稍微炒一下。

4.将外壳剥掉,即可食用。

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来源:早安健康

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