疾病是吃出来的 健康也是吃出来的 选择很重要

2020年11月17日 5:52 简体 正体   评论»

现在各种流行,医院人满为患,很多人把都交给医生,以为只有医生才能拯救自己。另一方面,很多国医大师们都劝告国人,预防重于治疗,真正的康复是靠自己的身体修复,被西医誉为“医学之父”的希波克拉底也有一句名言:“你的就是你最好的医生”。

我们人类需要吃一日三餐,那么一日三餐对人的生存是至关重要的。但同时,一日三餐不当,就会给我们带来疾病。国家困难时期,因为缺衣少食,很多疾病跟营养不良有关系,导致很多人得了低血糖,低血压,缺乏营养性水肿等。但是中国已经强盛起来了,温饱问题已经解决,现在的疾病跟食材问题,饮食过量,饮食不当就有了很多的关系,出现了,高血糖,高血脂等。现在,几乎每家每户都有一个身体高指标的人,本身没有错,而是吃的方法错了。

饮食不当带给我们众多的疾病,比如食材不好,烹饪不当,食量过量,食不当时。同理,如果饮食得当,我们就能吃出健康,获得健康。中药的精华在于运用草本精华调理人体,国以民为本,民以食为天,平衡膳食,辩证用膳更是走向健康的必经之路。

陈农夫药膳认为病是吃出来的,那么我们就可以用健康的饮食把疾病消灭掉。三分治,七分养,是药三分毒,能少用药物尽量少用。药食同源,医食同功,用一日三餐健康的饮食恢复健康是最好,最正确的办法。

中医食疗也是膳医,是在理论指导下,通过对食物的性能、炮制、配伍、制作、功效、服用方法和应用规律的研究。陈农夫研究药膳同源之本草精华,选取效果好、口味佳的食材供人体一日三餐服用,让“良药”苦口变为可口。

西医研究的是有形,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素、矿物质,但中医食疗走在了西方营养学前面,我们食疗还研究食物的无形物质,比如四气五味归经,比如春天的食物就有生发作用,春天的韭菜就比其他季节更补阳气。秋冬主收藏,秋冬的果实更有补肾藏精作用。

开创的膳医就是主张如何把健康吃出来,所以会更关注食物选材要绿色健康的,如何烹饪更能使食物的有效成分释放出来,每餐吃多少,一日三餐何时吃,根据不同人群还开发出来不同的食疗方,正所谓同人不同方,同方不同人。

以前中医馆里技术工资最高的是药工,食堂里技术工资最高的是大厨,说明食物药物的烹饪加工起着重要的作用。我们历经多年研究,开发出65度低温萃取技术,把食物的有效成分更快,更好,更美味地释放出来。

经过众多客户反馈,很多慢性问题纷纷好转。很多客户其实是遍寻名医想解决问题的,但是结果不如人意,通过膳医调养,在天使之家很多人重新获得健康,不但是身体的健康,心理上的问题也同时好转。而心理其实就是人体的无形物质,所以补充身体有形物质和无形物质都很重要。

实践出真理,客户的口碑,健康的结果就是最好的案例。

吃出健康尽在中医食疗。

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来源:陈农夫养生

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