比瘦瘦针有效 医激推餐前吃2物 助减重又不掉肌肉
医师建议在用餐前,先吃蛋白质与膳食纤维,有助提升饱足感与减重。(示意图,Shutterstock/达志)
打瘦瘦针减重,近来很夯,但不少人打完后又复胖。对此,减重医师萧捷健表示,关键在于饮食习惯没有改变,建议若要打针减重,不如在餐前吃蛋白质与膳食纤维,除能带来饱足感,又不怕掉肌肉,更有利于调整体态与促进健康。
萧捷健在脸书粉专PO文表示,有些减重学员尝试过打瘦瘦针减重,食欲虽然降低了,但是饮食放的比以前还开,蛋白质吃的更少,肌肉流失得一塌糊涂,停止打针后,由于肌肉量太少,代谢变慢,体重反弹得比以前更多,关键在就于饮食习惯没有改变。
萧捷健指出,最近有一对减重夫妻,在他的指导下,用餐前先吃20克的蛋白质,与10克的膳食纤维,先生的体脂率从29%,渐近降到24%,太太也从31%下降到26%,两人都超开心的,而且他们完全没有使用瘦瘦针。
萧捷健指出,与其依赖打针,吃对才是王道,建议餐前补充下列2种两类食物,就能带来一样的饱足感,渐近减重,又不怕掉肌肉。
■20克蛋白质:当摄取足够的蛋白质,氨基酸会进入血液,启动肌肉蛋白质的合成。同时,淀粉被消化成葡萄糖,与氨基酸一起送入肌肉细胞,为肌肉的生长提供能量和材料。
■10克膳食纤维:膳食纤维能减缓淀粉的吸收速度。研究发现,每摄取10克纤维,就能稳定饭后数值,避免剧烈波动,让葡萄糖乖乖地存到肌肉里。
萧捷健指出,用餐前吃完上述2样后,每餐再搭配掌心大小的瘦肉或鸡蛋、豆腐等蛋白质,蔬菜能吃就吃,再挑选健康的原型淀粉,就能在未刻意节食、也没有大量运动下,维持良好的体态。