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當血壓突然升高到一定程度時甚至會出現劇烈頭痛、嘔吐、心悸、眩暈等癥狀，嚴重時會發生神志不清、抽搐，這就屬於急進型高血壓和高血壓危重症，多會在短期內發生嚴重的心、腦、腎等器官的損害和病變，如中風、心梗、腎衰等。癥狀與血壓升高的水平並無一致的關係。

高血壓治療的主要目標是血壓達標，降壓治療的最終目的是最大限度地減少高血壓患者心、腦血管病的發生率和死亡率。

那麼高血壓患者不能吃什麼食物呢？

高血壓不能吃脹氣食品，口味濃重的餅乾要遠離。像番薯、干豆類容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅乾，由於糖鹽含量過高，因此還是少吃。高血壓病人在選擇主食方面，可選擇米飯、粥、麵食類、軟豆類食品，以清淡好消化為主。

高血壓不能吃鹹菜、辣椒等，忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶。

辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料；腌鹹菜、各種醬菜……吃的時候過癮，辛辣刺激、神經興奮是導致血壓升高的重要因素。尤其是各種鹹菜，再愛吃還是盡量敬而遠之吧，吃太多鹽可是誘發高血壓的重要因素之一。高血壓患者日常適合選擇新鮮的果汁和淡淡的紅茶做飲料，不要吃鹹菜。

除了以上高血壓不能吃的一些以外還有哪些食物高血壓朋友要多吃的呢？

蓮肉粥

【原料】蓮子粉15克，粳米30克，紅糖適量

【製作】將上3味同入砂鍋內煎煮，煮沸後即改用文火，煮至粘稠為度。

【用法】可隨意服食。

【功效】補脾止瀉，益腎固精，養心安神。適用於高血壓及脾虛泄瀉、腎虛不固、遺精、尿頻及帶下、心悸、虛煩失眠等。

【宜忌】凡有外感或實熱證者不宜服。

玉米中含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維。常食玉米，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。現在蔬菜市場上賣玉米棒子的很多，而且品種較多，可供我們選擇。煮玉米吃，既可以軟化血管，降低膽固醇，還可以增加粗糧營養。

菊花肉餅

白菊花50克，豬瘦肉250克，麵粉500克，料酒、蔥花、薑末、鹽、醬油、麻油各適量。白菊花揀雜洗凈.切碎.與洗後的豬瘦肉一起剁成泥狀，加入各味調料調製成餡，分成10份，待用，麵粉加水和勻成團，分10個劑子搭成小餅狀，包餡後.再擀成小餅，放入平底烙餅鐺中，小火烙成香脆餅即成。隔日1劑，每曰2次，當點心服用。具有平肝熄風、除煩降壓等功效，適用於肝陽上亢型高血壓病患者，症見頭目紅赤，頭暈頭痛.口乾咽痛，脅肋脹痛.舌紅苔黃，脈弦數有力等。

處方：臭牡丹根皮適量。

用法：軋粉水化丸如綠豆大，每日3次，每次9克，空服，連續6個月。

桂圓蓮子茶

主治：對高血脂伴有頭昏目眩、心慌氣短、神疲鈍力、煩躁失眠者。

配方：桂圓肉10克，蓮子15克，銀耳6克。

用法：將蓮子煮熟燉爛，再加桂圓肉和泡開洗凈的銀耳，於湯內稍煮，此後投入冰糖適量食之。早晚各飲一次。

香蕉芒果酸奶

【材料】芒果300克，香蕉1根，無糖酸奶半杯，蜂蜜1匙。

【做法】芒果和香蕉去皮，切成小丁，放入果汁機中打成果汁，再加人酸奶打勻，最後倒出來加入蜂蜜調味。

【用法】每日1杯。

【功效】降低血壓，潤腸通便。

來源：祺和堂說養生