如何識別地溝油（圖片：維基百科）
地溝油對我們的身體有很大的危害，是絕對不能吃的。如何區分正常食用油和地溝油呢？告訴大家一個簡單的方法！
1
準備兩個杯子，倒入兩種不同牌子的食用油。
2
剝好一個大蒜，切成6個薄片。
3
每個杯子內各放3片大蒜片，浸泡10分鐘，看大蒜片的變化。
4
地溝油里有大量的黃曲霉素，大蒜片在油里浸泡後會變色，這樣的油就不能吃。沒有變色的就是正常的食用油，
來源：健康經驗
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