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如今飲食西方化，再加上不健康的作息方式，後果就是心血管病發病率攀升。所以，高血壓患者的飲食是有紅燈區的，想要維持血壓穩定，在必要的藥物控壓的基礎上，飲食必須注意：

高血壓紅燈區飲食

1、蔬菜類

這裡講的蔬菜，主要是腌制的蔬菜，比如鹹菜、泡菜等。還有像蔬菜罐頭類的食物、含鹽比較高的蔬菜果汁等也都是要避免的。還有像芥菜等刺激性強的蔬菜也少吃為好。

含鈉比較高的蔬菜：雪裡紅、茴香、榨菜、冬菜等，高血壓病人要盡量少吃。

2、奶及脂質品

包括乳酪、奶油、全脂奶等。這些奶製品雖然含鈣比較高，但是同時含脂肪和熱量也非常高，所以綜合權衡利弊，高血壓患者還是少吃乳酪等為好。

3、加工食品

灌裝食品（肉罐頭、魚罐頭）、速食品（炸薯條、速食麵）、鹽漬食品（臘肉、鹹魚、鹹肉）、加工食品（臘腸、火腿、肉鬆）等，盡量避免食用。

4、生活中，也要調味品的添加量，比如食鹽、醬油、味精、辛辣香料等。

高血壓患者多吃高蛋白的食物是沒錯的，但是如果同時是高脂高蛋白的，可要小心了，比如大家都認為很有營養的母雞湯，高血壓患者應該盡量避免這類的食物。

控制體重也很重要

體重超重者的高血壓患病率為體重正常者的2~3倍，而高血壓病患中，有約一半是肥胖人群，反過來，肥胖人群也有幾乎一半患有高血壓。所以，高血壓病人，控制體重也非常重要。飲食的調整是控制體重的重要方式。

來源：樂活168