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家長都希望孩子健康快樂，但是食物已經成為家庭的戰場，孩子愛吃的是垃圾食品，有營養健康食品孩子又不吃。到底要怎麼辦呢？

醫學界權威雜誌《柳葉刀》發布了一項全球健康研究的結果：如果你是今天在日本出生的孩子，你預計會享受到最長壽和最健康的生活，因為你有最可取的生活方式和飲食模式

即使兒童肥胖和糖尿病發病率在世界範圍內飆升，日本的兒童肥胖水平在歷史上一直很低，而且近年來整體呈下降趨勢。他們的秘密是什麼？作為父母，我們一定想知道這個問題的答案。

J媽找了很多關於日本兒童的生活，飲食習慣，總結出以下幾點。所有父母都可以採取這些步驟來培養孩子的健康。

讓孩子健康的方法

1、給孩子創造滿意的家庭聚餐

日式飲食非常有效，因為它既能填飽肚子，又能提供高質量的營養。當你吃飽了你身體需要的好東西，你自然會減少對垃圾的渴望。但是這並意味著要天天給孩子吃壽司喝海苔。只要把你的家庭飲食習慣調整到一個更健康的方向就可以了。食用更多的植物性食物，如水果、蔬菜、豆類、全穀物和健康脂肪。

2、鼓勵孩子探索新食物

孩子們對食物的好惡會隨著時間的推移而改變，父母只要讓他們有多種選擇，並樹立榜樣，就能逐漸引導他們走向更健康的模式。一個孩子越早、越廣泛地嘗試新的健康食品，他們的飲食在整個童年時期就會變得越健康。反覆給孩子嘗試新食物的機會會讓他們嘗試更多，吃更多，喜歡更多。

3、可以使用日式餐盤

到目前為止，我們大多數人都知道，在過去的20年里，餐館食物的平均份量已經超出了控制，導致我們幾乎一直在無意識地吃得過多。怎樣才能使食物的分量正常化呢?？在各種飲食研究機構中，使用小餐盤的想法越來越流行。

天普大學肥胖研究與教育中心及其家庭飲食實驗室主任費希爾博士發現，如果讓孩子們自己選擇，他們往往不會吃太多。她認為給孩子們提供更小的盤子，讓他們自己拿食物，可以幫助保持食物的份量和胃口。

4、經常讓孩子跑和跳

很難讓孩子們遠離電子遊戲和其他科技產品的誘惑，但他們確實需要每天至少60分鐘中等強度的體育活動。關鍵是讓它變得有趣！家長可以跟孩子試著一起快步走到學校，或者及時在操場上建立起自由玩耍的空間。

研究人員發現，與其他收入相當的國家相比，日本步行或騎自行車上學的兒童比例極高，能達到98.3%，這顯然與日本兒童肥胖率較低有關。

世界衛生組織報告說，5到17歲進行適當的身體活動水平有助於骨骼健康的發展，肌肉和關節，以及健康的心血管系統，協調，和運動控制，並提供孩子的自我表現機會，社會交往。

孩子們喜歡玩。這對他們來說很自然，如果有機會，他們會找到各種方式來玩。把孩子送到安全的地方去玩。

這種生活習慣對健康的好處是巨大的，它能幫助孩子儘可能更健康。

4、培養一個全面的家庭生活方式

創造一個全方位的家庭環境，支持健康的食物和生活方式的選擇。經常和家人一起吃飯。為孩子樹立一個健康、美味的烹飪和快樂飲食的榜樣。

2014年8月發表在《食慾》雜誌上的一項針對6至10歲兒童的研究，表明把孩子帶進廚房是讓他們變得健康的一個方法。該研究稱，讓孩子們參與準備健康均衡的膳食可能是改善他們飲食的一個有價值的干預策略。

隨著父母工作時間越來越長、下班時間越來越晚，課外活動越來越多，包括日本在內的世界各地許多家庭都發現，與家人一起吃飯越來越難了。但這是一個值得為之奮鬥的目標，因為它對兒童健康的潛在益處是巨大的。

發表在2014年11月的《兒科學》雜誌上的一篇研究報告稱，享受和父母在家庭聚餐時的積極鼓勵，能降低兒童超重和肥胖風險。

5、不要害怕「權威教育」

有些父母不願對孩子行使權威，但在向孩子傳授飲食和生活習慣方面，日本父母發現，成功的秘訣是使用權威而非專制的方法。

20世紀60年代初，心理學家黛安娜鮑姆林德率先提出了「權威式教育」，這是一種簡單而有效的方式，可以讓孩子成為家長想要的樣子，而不必訴諸「因為我這麼說了」這樣的說法，因為這樣會損害他們的信任。

有了權威式的教育，家長就可以建立指導方針和規則，讓孩子去遵循，傾聽問題。在權威教育中，家長很自信，但不具侵入性和限制性；家長是支持的，而不是懲罰的。

「權威的紀律模式，其特點是採用隨事應變的嚴格控制，並通過對一貫執行的規則進行合理解釋來證明其合理性。」

對於任何父母來說，為了孩子的健康去建立一個完美的環境，是很難的事情，但是，我們可以激勵他們的口味和習慣，這將會增加他們健康的機會。

來源：J媽學堂