日本儿童全世界最健康 “权威教育”少不了 这些经验值得借鉴
家长都希望孩子健康快乐,但是食物已经成为家庭的战场,孩子爱吃的是垃圾食品,有营养健康食品孩子又不吃。到底要怎么办呢?
医学界权威杂志《柳叶刀》发布了一项全球健康研究的结果:如果你是今天在日本出生的孩子,你预计会享受到最长寿和最健康的生活,因为你有最可取的生活方式和饮食模式
即使儿童肥胖和糖尿病发病率在世界范围内飙升,日本的儿童肥胖水平在历史上一直很低,而且近年来整体呈下降趋势。他们的秘密是什么?作为父母,我们一定想知道这个问题的答案。
J妈找了很多关于日本儿童的生活,饮食习惯,总结出以下几点。所有父母都可以采取这些步骤来培养孩子的健康。
让孩子健康的方法
1、给孩子创造满意的家庭聚餐
日式饮食非常有效,因为它既能填饱肚子,又能提供高质量的营养。当你吃饱了你身体需要的好东西,你自然会减少对垃圾的渴望。但是这并意味着要天天给孩子吃寿司喝海苔。只要把你的家庭饮食习惯调整到一个更健康的方向就可以了。食用更多的植物性食物,如水果、蔬菜、豆类、全谷物和健康脂肪。
2、鼓励孩子探索新食物
孩子们对食物的好恶会随着时间的推移而改变,父母只要让他们有多种选择,并树立榜样,就能逐渐引导他们走向更健康的模式。一个孩子越早、越广泛地尝试新的健康食品,他们的饮食在整个童年时期就会变得越健康。反覆给孩子尝试新食物的机会会让他们尝试更多,吃更多,喜欢更多。
3、可以使用日式餐盘
到目前为止,我们大多数人都知道,在过去的20年里,餐馆食物的平均份量已经超出了控制,导致我们几乎一直在无意识地吃得过多。怎样才能使食物的分量正常化呢??在各种饮食研究机构中,使用小餐盘的想法越来越流行。
天普大学肥胖研究与教育中心及其家庭饮食实验室主任费希尔博士发现,如果让孩子们自己选择,他们往往不会吃太多。她认为给孩子们提供更小的盘子,让他们自己拿食物,可以帮助保持食物的份量和胃口。
4、经常让孩子跑和跳
很难让孩子们远离电子游戏和其他科技产品的诱惑,但他们确实需要每天至少60分钟中等强度的体育活动。关键是让它变得有趣!家长可以跟孩子试着一起快步走到学校,或者及时在操场上建立起自由玩耍的空间。
研究人员发现,与其他收入相当的国家相比,日本步行或骑自行车上学的儿童比例极高,能达到98.3%,这显然与日本儿童肥胖率较低有关。
世界卫生组织报告说,5到17岁进行适当的身体活动水平有助于骨骼健康的发展,肌肉和关节,以及健康的心血管系统,协调,和运动控制,并提供孩子的自我表现机会,社会交往。
孩子们喜欢玩。这对他们来说很自然,如果有机会,他们会找到各种方式来玩。把孩子送到安全的地方去玩。
这种生活习惯对健康的好处是巨大的,它能帮助孩子尽可能更健康。
4、培养一个全面的家庭生活方式
创造一个全方位的家庭环境,支持健康的食物和生活方式的选择。经常和家人一起吃饭。为孩子树立一个健康、美味的烹饪和快乐饮食的榜样。
2014年8月发表在《食欲》杂志上的一项针对6至10岁儿童的研究,表明把孩子带进厨房是让他们变得健康的一个方法。该研究称,让孩子们参与准备健康均衡的膳食可能是改善他们饮食的一个有价值的干预策略。
随着父母工作时间越来越长、下班时间越来越晚,课外活动越来越多,包括日本在内的世界各地许多家庭都发现,与家人一起吃饭越来越难了。但这是一个值得为之奋斗的目标,因为它对儿童健康的潜在益处是巨大的。
发表在2014年11月的《儿科学》杂志上的一篇研究报告称,享受和父母在家庭聚餐时的积极鼓励,能降低儿童超重和肥胖风险。
5、不要害怕“权威教育”
有些父母不愿对孩子行使权威,但在向孩子传授饮食和生活习惯方面,日本父母发现,成功的秘诀是使用权威而非专制的方法。
20世纪60年代初,心理学家黛安娜鲍姆林德率先提出了“权威式教育”,这是一种简单而有效的方式,可以让孩子成为家长想要的样子,而不必诉诸“因为我这么说了”这样的说法,因为这样会损害他们的信任。
有了权威式的教育,家长就可以建立指导方针和规则,让孩子去遵循,倾听问题。在权威教育中,家长很自信,但不具侵入性和限制性;家长是支持的,而不是惩罚的。
“权威的纪律模式,其特点是采用随事应变的严格控制,并通过对一贯执行的规则进行合理解释来证明其合理性。”
对于任何父母来说,为了孩子的健康去建立一个完美的环境,是很难的事情,但是,我们可以激励他们的口味和习惯,这将会增加他们健康的机会。
来源:J妈学堂