冬季細菌多 寒氣重 要想遠離肺癌 就離這三個東西遠點吧
冬季，是呼吸道疾病高發的季節。而肺癌作為呼吸道系統中的惡性腫瘤，更是在冬季肆虐。為了能夠「安全過冬」，防肺癌我們該做什麼？
飲食方面
冬天寒冷氣候影響人體的內分泌系統，而肺為「嬌臟」，怕風寒。因此，冬天營養應以增加熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。在中醫方面，可以適當多進食一些補益肺氣的一些食品，如山藥、大棗、阿膠等。
冬季注意開窗通風
由於冬季較冷，很多人都是在暖氣房裡，不願意出來，更不提開窗透氣了。事實上，這是不對的。冬季每天應開窗通風15—30分鐘，讓每天滋生在房間的細菌散發，空氣更加清新。
遠離油煙
50歲以上的女性肺癌患者往往有較長的烹飪史，烹飪以煎、炸為主。我國女性肺癌比例高，與廚房油煙不無關係。食用油在高溫下氧化分解，易產生一系列有毒化學物質，其中的苯並芘、揮發性亞硝酸胺、雜環胺類化合物等物質是已知的致癌物。因此，預防肺癌還應做到兩點：在廚房裡安裝一台質量和性能好的排煙機，盡量少做煎烹炒炸的食物。
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來源：呼吸科醫生姚宏胤