天然食療 止咳妙方洋蔥蘋果水
寒流又來了，早晚溫差大讓家人咳不停嗎？
試試天然止咳妙方洋蔥蘋果水！洋蔥、大蒜含有「大蒜素」，有抗菌、殺菌功效，能夠增強抵抗力並預防感冒。剩下的洋蔥、蘋果塊還是有所以營養不要浪費，可以做副食品、咖喱飯、料理或湯品都很合適喔！
材料：蘋果１顆：去皮後切塊
洋蔥１顆：去皮後切塊
大蒜１顆：敲扁
＊洋蔥和蘋果的比例約１：１大小
均勻混合切好的洋蔥跟蘋果，最後放上蒜頭，用電鍋蒸，外鍋２杯水，內鍋不加水。跳鍋後悶10分鐘再開鍋，用濾網或紗布過濾湯汁，最後用湯匙壓洋蔥跟蘋果中的湯汁。大約可製作300-400毫升的洋蔥蘋果水。
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來源：媽媽經