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市场上的Q10产品（图片来源：维基百科）

记者/主持人：李 智

早安健康发布：Q10应用的范围从化妆品到食品都有，据说有预防心脏病的功能，作用到底是什么？真的有这么好用吗？

有一定效果。Q10和硒、维生素C、维生素E、锌等作用相同，都能减少自由基对细胞的伤害，并保护动脉免于损伤。

Q10的效用也经过许多临床实验证明，所以对于保养心血管有正面的效益，这点是可以以肯定的。

Q10一直都是美容保养的圣品，也从很早以前就开始应用到医学上。医学界有许多临床研究，都能证实Q10对心脏血管疾病（缺血性心脏衰竭、心律不整、高血压等）的改善是有效用的。只是，有些病人使用后可能会没有明显的感受，所以Q10的效果是否显著，还是因人而异。

20 岁以后体内Q10逐年减少

Q10遍及身体各处，它和许多维生素一样，是可以自体制造的，只是随年纪增长而逐渐减少，必须从外界补充。据研究指出，人脑中的Q10与脑功能的关系密切，能促进脑细胞的利用、增加脑力及记忆力等。

但在20岁以后，人体内的Q10含量会逐年降低，导致身体新陈代谢降低、身体活动力减弱，40岁后下降幅度更为明显。

体内Q10的浓度会受压力、感冒、疾病、贺尔蒙浓度、药物及身体活动的影响，当体内的Q10含量降低时，可考虑借由保健食品补充，但最好先经过医师或药师评估。如果只是要少量补充，则在饮食时注意摄取即可。

选择复方效果较好

如果有在服用降血脂史他汀类药物者，其在降血脂的过程，也会降低体内辅酶Q10的自主合成，所以应该适度补充。在补充前应该先和医师评估过自己的身体状况与年龄问题，确定服用后不会对肝脏造成额外的负担再使用。

选择Q10时，可以选择复方的吸收效果会更好，若能与维生素E及柠檬油精同时搭配（如CoQ-10 ST），则更可以稳定辅酶Q10的结构，避免结晶化发生，比起单独服用更有事半功倍的效果。

含有Q10的食物有哪些

Q10存在于动、植物界中，被认为是「非维生素营养素」，意即Q10可从食物中摄取或于人体内制造。民众可以从以下食物中摄取到微量的Q10，一般来说，每日摄取量为30～200毫克，但如果要满足这样的基本量要吃完数十条鱼及大量的肉，对一般人来说可能更会造成额外的负担，此外，这些食物在经过加工或烹调后，含有的养分也会随之流失。

因此，需求量较多的民众，还是建议选择营养食品补充较好，而在服用前应先经由医师或药师评估。

1.植物类：如大豆、橄榄油、椰子油等，其他蔬菜如菠菜、花椰菜等。

2.动物类：海产食物皆富含Q10，其中以冷水鱼（鲭鱼、沙丁鱼、鲔鱼等）较为丰富，牛肉、鸡肉也有。

3.坚果类：如花生、胡桃、腰果等。

林医师小叮咛

15岁以下小孩、怀孕或哺乳期间妇女，以及正服用warfarin类药物的病患不宜食用Q10保健食品。还有些患者一感觉到心头无力，心脏不够力时，就服用Q10这也是要避免的，因为还要请医师评估心脏功能，及动脉阻力及血液回流等功能后，才能确定适不适合服用，在此之前暂时不要使用。