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豆腐是每个家庭中都很常见的一道菜，很多男人都喜欢吃豆腐，像是麻辣豆腐，豆腐干豆腐脑等各种豆腐制成的食品在男性饮食中可谓是频频出现，豆腐的营养价值其实是很高的，它在豆制品当中排行位居前位，适量的吃豆腐可以补充人体所需的很多营养物质，但是过度吃豆腐对男人的影响也是很大的，主要表现为以下几点:

第一，促使动脉硬化。

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。

第二，促使痛风发作。

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。

第三，导致碘缺乏。

制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。豆腐对男人的影响是很大的，长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

第四，增加肾脏负担。

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。

第五，对精子有害。

国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性的生育能力。

以上就是豆腐对男人的影响，爱吃豆腐常吃豆腐的男人们现在应该学会克制自己的饮食，适当的吃豆腐。还有一些其他豆制品也尽量要少吃，它们对男性的精子都具有杀伤力，而精子质量和数量又是会影响男性生育的。因此，为了提高生育能力，适当的吃豆腐才是明智的选择。

来源：百科全书