“贵如金”的明前茶 真的比夏茶、秋茶好吗？
都说“明前茶，贵如金”，一斤上好的“明前茶”甚至能卖出几万元的高价。可昂贵的“明前茶”一定“最好”吗？搜狐健康测评了明前茶、夏茶和秋茶。
“明前茶”真的好吗？
所谓“明前茶”是指每年清明节前采摘制作的茶叶。一般来讲，六大茶类中，除黑茶外，绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黄茶都有“明前茶”之说，但最讲究喝春茶的是绿茶和红茶。所以红茶和绿茶是我们这次主要的测评对象。
从测评结果看，对于绿茶和红茶，无论是从农残、营养、色泽、形状、香气，还是泡后外观。明前茶确实比夏茶和秋茶优秀的多。
明前茶太贵，喝春茶也很好
春茶，一般指5月底以前采收的，由越冬后茶树萌发的第一轮新梢采制而成的茶叶。
春茶，特别是谷雨前后的茶与明前茶的营养差别不大，尤其是一些迟生茶树品种，或在一些高海拔寒冷地区，谷雨前后茶的品质或营养价值甚至好于明前茶。
来源：搜狐健康