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俗话说：“早吃好、午吃饱、晚吃少。”还有一句话叫：“晚饭少一口，活到九十九。”那是不是说，晚饭吃的越少，对身体就越好？有些女性朋友则为了减肥不吃晚餐，营养专家表示，不管何种原因，不吃晚餐的做法是非常不可取的。

有些女孩即便通过节食瘦下来了，但留了一身病，得不偿失啊！大家要知道一件事，晚餐吃什么，吃多少，对我们健康影响是非常大的。

1、长期不吃晚饭，将诱发胃溃疡：

如果不按时吃晚饭，人体到了晚上八九点或者更晚的时间时，饥饿感会越来越强烈，这时胃中的胃酸会加速分泌。由于胃中没有食物，胃酸会腐蚀胃粘膜，长期下来会患上胃溃疡胃炎，甚至胃癌。

2、长期不吃晚饭，造成习惯性失眠：

在晚间没有进食的情况下，肚子的饥饿感会越来越强烈。身体将反复给大脑发送“饥饿”的信号，这样也会影响睡眠。这就是很多人说，“半夜饿的睡不着”的原因。长期这样，就会变成习惯性失眠，影响自身精神状态。

3、长期不吃晚饭，引发胆结石：

有些人长期饮食不规律，很晚才吃晚饭或者点宵夜，殊不知，这样会增加患胆结石的风险。这是因为三餐不规律，对胆囊来说缺乏有效的刺激。一餐不吃就减少一次胆囊受刺激收缩的机会，久而久之，造成胆汁滞留在胆囊内形成结石。

说完不吃晚饭可能诱发的三种慢性病，那晚饭应该怎么吃？

1、晚饭少油腻：吃过于油腻的食物，大量油脂食物中的脂肪会使血液变得粘稠，并附在血管壁上形成动脉粥样斑块，这样不仅会引发多种心脑血管疾病，还会使血压升高引起高血压。

2、晚饭忌过量：晚餐吃的太多，或者吃的太晚，并且吃完不怎么活动直接就去睡觉。会导致胰岛素大量分泌，加重胰岛负担，加速胰岛老化，从而诱发糖尿病。

3、晚饭少辛辣：晚上吃得太咸太辣，比如摄入大量的辣椒、大蒜等辛辣食物，容易使肠胃产生灼热感，诱发胃食管反流或消化不良、便秘等问题，从而导致睡眠不足。

来源：爆炸营养课堂