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俗話說：“早吃好、午吃飽、晚吃少。”還有一句話叫：“晚飯少一口，活到九十九。”那是不是說，晚飯吃的越少，對身體就越好？有些女性朋友則為了減肥不吃晚餐，營養專家表示，不管何種原因，不吃晚餐的做法是非常不可取的。

有些女孩即便通過節食瘦下來了，但留了一身病，得不償失啊！大家要知道一件事，晚餐吃什麼，吃多少，對我們健康影響是非常大的。

1、長期不吃晚飯，將誘發胃潰瘍：

如果不按時吃晚飯，人體到了晚上八九點或者更晚的時間時，飢餓感會越來越強烈，這時胃中的胃酸會加速分泌。由於胃中沒有食物，胃酸會腐蝕胃粘膜，長期下來會患上胃潰瘍胃炎，甚至胃癌。

2、長期不吃晚飯，造成習慣性失眠：

在晚間沒有進食的情況下，肚子的飢餓感會越來越強烈。身體將反覆給大腦發送“飢餓”的信號，這樣也會影響睡眠。這就是很多人說，“半夜餓的睡不著”的原因。長期這樣，就會變成習慣性失眠，影響自身精神狀態。

3、長期不吃晚飯，引發膽結石：

有些人長期飲食不規律，很晚才吃晚飯或者點宵夜，殊不知，這樣會增加患膽結石的風險。這是因為三餐不規律，對膽囊來說缺乏有效的刺激。一餐不吃就減少一次膽囊受刺激收縮的機會，久而久之，造成膽汁滯留在膽囊內形成結石。

說完不吃晚飯可能誘發的三種慢性病，那晚飯應該怎麼吃？

1、晚飯少油膩：吃過於油膩的食物，大量油脂食物中的脂肪會使血液變得粘稠，並附在血管壁上形成動脈粥樣斑塊，這樣不僅會引發多種心腦血管疾病，還會使血壓升高引起高血壓。

2、晚飯忌過量：晚餐吃的太多，或者吃的太晚，並且吃完不怎麼活動直接就去睡覺。會導致胰島素大量分泌，加重胰島負擔，加速胰島老化，從而誘發糖尿病。

3、晚飯少辛辣：晚上吃得太咸太辣，比如攝入大量的辣椒、大蒜等辛辣食物，容易使腸胃產生灼熱感，誘發胃食管反流或消化不良、便秘等問題，從而導致睡眠不足。

來源：爆炸營養課堂