日本人长寿又活得健康6大秘诀！吃饭容器、进食时间、养生食材、日常行动全公开
日本、瑞士等皆是全球公认的长寿国家，而且最重要的是，他们不仅活得长寿，更活得快乐、健康，在现代高压忙碌的生存条件之下，究竟有什么秘诀能让他们过上如此令人称羡的生活呢？国外网站以和台湾人的生活方式与文化更为相近的日本为例，分享他们得以保持身体年轻、享受生活的秘密，给愈来愈注重健康和养生的人一些参考。
1、食器舍大选小
暴饮暴食对身体不好是基本常识，日本人是如何在生活中尽量避免发生这种状况呢？他们选择使用尺寸较小的，认为可借此放慢进食速度，也不会一下子大量吃下过多的食物。下次吃饭时，不妨试着将大盘子换成许多小盘子，让自己在享受每一口饭菜时都能有意识地进食，远离暴饮暴食。
使用小的食器是日本人的长寿秘诀之一。
2、慢慢吃到8分饱
除了从食器着手，日本人的另一项饮食秘诀是“不要吃得太快”，根据研究，人从开始进食的那刻起，大脑大约需要20分钟才能发出饱腹信号，也就是说如果吃太快，可能会在不知不觉中吃进超过身体能所负荷的分量。因此日本人选择吃到即停止，或是将一餐食物约略分成10等份，并只吃进8份的量。有些人会问，那剩下的食物该怎么办？别担心放入冰箱隔餐再吃就不会有浪费食物的问题。
3、每日一茶匙油和0.9克盐
是日本最健康长寿的地区之一，平均寿命约为80～87岁。不过根据调查发现，长野县居民过去平均每天摄入15.1克盐，为了适应当地气候，饮食中使用了大量的盐，其实会对身体健康产生很大的影响；而当时代变迁，长野人也开始采用减盐饮食，将每天摄入盐量减少到0.9克，并且搭配一茶匙的食用油，这才造就了他们更加长寿的结果。
4、比起运动更喜欢走路
随着年纪渐长，想要维持体态不能光靠饮食控制，身体锻炼也是必须的，许多人选择跑步、游泳、瑜珈或进行球类运动；而日本人则是最喜欢走路，他们认为一边走路一边和朋友聊天，既有助于活动身体，还能收获心灵上的乐趣，走路更是简单又几乎零成本，随时想动就能出发，轻松愉快还没有偷懒的理由。
和另一半一起散步既浪漫又能维持感情，还能让身体保持活动力。
5、吃豆腐
豆腐可说是日本饮食的一大特色，它不仅能满足素食主义者的口腹之欲，据研究表示，还能让人的皮肤保持弹性，看起来更年轻；此外，豆腐也能帮助降低罹患心脏病和癌症的风险，也由于豆腐热量相当低，因此有助于保持健康的体重，前提是不过度食用其他会令人肥胖的食物。
低热量的豆腐是日本人爱吃的养生食材。
现代人常常因压力导致身体紧绷，水气缭绕、烟雾弥漫的环境正适合让人放松身心，对身体健康相当有益处，花上一段时间洗个舒服的热水澡也有同样效果，如果再搭配上喜欢的精油，皮肤、嗅觉都能得到大大满足。不过，要注意不要让身体过热，完美的应该要是身体感觉舒适且让人愉快，时间过长反而容易伤害皮肤。
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来源：ETtoday健康云