我到底能喝多少酒？酒量到底能不能练出来？告诉你事实真相

2024年02月03日 12:14 简体正体评论»

你知道你自己到底能喝多少酒吗？生活中，还听说，酒精是可以练出来的？真的靠谱吗？

逢年过节，有的人在几桌酒席下来，发现自己的酒量好像比之前大了，于是很多人认为酒量能练出来。实际上，许多人认为的酒量小，通过喝大量的酒，从而让自己更能喝，本身就是错误的观念。

尤其对于我中国人而言，根本就不适合喝酒，为什么这么说？

除了大家清楚的酒精是一类致癌物，并且，它没有所谓的安全剂量。在国际权威医学期刊《柳叶刀》曾发布一项涉及60多万的大型研究发现，无论什么人喝酒，酒精对身体的伤害都没有“安全剂量”。

也就是说，你越是多喝一点，那么酒精对你机体的伤害也就增加一分。不仅如此，中国人从“基因”来看就不能喝酒。

当酒精进入机体后，虽然小部分会伴随着机体的呼吸排出体外，但大部分的酒精，将由肝脏进行代谢，这里便涉及到乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。

乙醇脱氢酶，经过机体分解，可能会让你觉得很爽，它刺激大脑多巴胺分泌，使人的心情更加愉快和放松。要知道与此同时，酒精在乙醇脱氢酶的作用下变成乙醛，而它将增加肝脏毒性，让你变得面红耳赤，甚至不同程度的酒精中毒。

有的人可能会说了，与其他国家的人相比，为什么中国人一喝酒就容易脸红，这是因为部分人机体内存在特殊基因突变，如携带乙醛脱氢酶突变基因的人，在饮酒后，体内转化为乙醛后，致使乙醛代谢减慢，后续在体内不断蓄积，才会有的喝酒上脸。

也正是因为如此，说明你并不适合喝酒。如果硬要喝，或者喝得越来越多，乙醛的毒性在体内积攒的越来越多，那么更会增加你致癌的发生危险，如口腔癌、结直肠癌、肝癌、胃癌、肺癌、喉癌、乳腺癌、食管癌、舌癌等等。

所以，酒量能够练出来的说法，其实是错误的，大家更不要把它当借口继续饮酒或饮用大量的酒，对身体健康有害无益。

可现实生活中，部分场合一定要喝酒怎么办？

那么建议你最大程度减轻酒精的危害，不要空腹饮酒，在饮酒之前食用点食物；在喝酒过程中，多喝水，加快酒精代谢以及排出体外；喝酒精浓度低的酒，能少喝就少喝。

来源：爆炸营养彭鑫蕊

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