活40年才知要洗!冰箱制冰盒变“霉菌毒库”3招懒人清洁抑菌不费力
你家冰箱的制冰盒有特地拿出来洗过吗?小心是你没注意的卫生死角!原本只装白开水、用来倒水的冷水壶,就算没接触到嘴巴,但如果不定期清洗,壶口照样会累积水垢,表面摸起来滑滑黏黏。冰箱制冰盒也同样如此,因为冰箱低温并不等于无菌,尤其习惯用完加水就直接放回冰箱的人,忽略清洁之下更容易让霉斑悄悄生成!
制冰盒、冷水壶不洗小心长菌长霉!家事达人亲身试验
家事达人吴霈蓁(豆豆妈咪)日前分享,起初是老公以为冷水壶“没碰到口水”因此不必洗,结果她决定不洗水壶一阵子,亲身实验给对方看,果真壶口不断累积水垢,甚至冒出粉橘色沉积物,摸起来“滑滑、ㄒㄧㄡˊㄒㄧㄡˊ”让老公当场傻眼:“活了40年才知道这种壶要洗!”
不只如此,连家中冷冻库的制冰盒也出现类似情形,因为老公平时冰块用完总是“加水就直接放回去”,从未刷洗,她也特意让制冰盒自然累积脏污,直到老公有次惊觉盒边冒出霉斑,吓得直呼“怎么可能!冰箱那么冷也会发霉?”
冰箱低温不等于无菌!错误观念恐造就细菌培养皿
冰箱低温顶多是让细菌繁殖速度慢一点,肝胆胃肠科医师陈威良提醒,“抑制不等于杀死”,只要时间一久,细菌和霉菌还是会滋生。
“防毒博士”林碧霞也曾在著作《天然无毒居家清洁术》一书指出,冷冻室放满食材,交叉污染和异味难以避免,制冰盒若长期不洗,用来制作饮料或冰块的过程就容易藏污纳垢、成为细菌温床。
冰箱制冰盒、冰块盒怎么清?3种情境这样洗简单又干净
那么冰箱的冰块盒和制冰盒到底怎么清?清洁方法其实很简单。
1.普通冰块盒
平时加水前,先顺手用清水洗一洗,接着用温水冲过,擦干后即可使用。
2.冰箱自带的制冰盒与储水盒
家事达人豆豆妈咪建议,每次加水时顺手刷一下壶口或盒缘,花个1分钟,就能避免滑滑黏黏的生物膜、预防霉菌快速生成。
3.制冰盒深度清洁
如果已经出现水垢、黏膜或黑斑,可善用醋酸能有效去除水垢、抑菌又除味的特性,使用白醋和水以“1:1”的比例先浸泡,静置片刻后多冲洗几次即可;柠檬酸也是好选择,甚至可以加入一滴食用色素,确保清洁液完全排出。
日本专业清洁公司也推荐这招。如果担心冰箱残留醋味,也能改用柠檬酸,并在清洁液中滴一滴食用色素,在制冰过程中,只要冰块还有颜色,就代表清洁用的柠檬酸水尚未完全排出,可避免误吃到含柠檬酸的冰块。
【制冰盒深度清洁完整步骤】
取出水箱滤水器,避免醋味和酸味渗入冰箱。
在水箱中加入300ml水+1汤匙柠檬酸+1滴食用色素(可略);或是1:1的白醋与水,均匀搅拌后放入冰箱制冰。
当柠檬酸水全部用完、变成冰块后再倒掉,将水箱彻底冲洗、晾干即可重新使用。
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来源:早安健康

