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歲月既是一把殺豬刀，又是一把美工刀，青春美少女和中年菜市場阿姨，這中間隔的可不是歲月，而是對自身保養的重視程度。

有一種食材，素有“海洋人蔘”的美譽，富含豐富的蛋白質和膠原蛋白，礦物質和微量元素含量也非常高，跟燕窩相比，它對人體的滋補作用更加溫和，男女老少都適合吃。

雖然花膠的蛋白質和膠原蛋白含量很豐富，但是它的脂肪含量卻很低，也就是說吃花膠不僅可以滋補養顏，而且還不用擔心發胖，是女生們一直非常喜歡的滋補品。

花膠在古代就一直是皇家御用的貢品，價格非常昂貴。年份越久、個頭越大的花膠價格也就越昂貴。但是日常食用不需要這麼昂貴的，個頭小的花膠作用也一樣好。

1、鮮奶花膠

花膠會有一點點的腥味，做不好的話難以入口。花膠最常見的是搭配牛奶，牛奶能夠掩蓋掉花膠的腥味，燉出來的甜品味道更香濃。

1、花膠提前一晚泡發後剪成小段；

2、加薑片一起上鍋蒸10分鐘繼續泡發12個小時；

3、泡發後的花膠剪碎放進燉盅，加入牛奶、紅棗和枸杞；

4、大火燒開後，小火隔水燉2個小時，出鍋前放冰糖調味即可。

2、冰糖銀耳花膠

銀耳當中的膠原蛋白也是非常豐富的，和花膠一起燉煮滋潤清甜，能讓肌膚感受到雙重膠原蛋白的滋養，做法也很簡單的。

1、花膠泡發後剪成小段，繼續泡發2個小時；

2、銀耳泡發洗凈後撕成小朵；

3、花膠剪成小段和銀耳一起放入燉盅，加入紅棗、枸杞、冰糖和水；

4、大火燒開後小火隔水燉2個小時即可。

都說紅顏易老，那是我們沒有足夠重視對容貌的保養，現在行動還不遲呀，趕緊動手做幾道花膠美食來滋潤自己的肌膚吧。

來源：平安好醫生