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在我們日常生活中常見的黏液物質食物主要包括山藥、黑木耳和香菇等，不同的粘液食物所給身體帶來的營養價值是不一樣，不妨具體來了解一下。

1、秋葵

對於男性朋友來說秋葵是寶貝，能夠提高男性的生理功能，每天堅持吃秋葵就能提高性功能。秋葵裡面含有大量的粘蛋白以及可溶性膳食纖維，吃了之後能夠促進胃腸的蠕動，減少了胃腸道粘膜受到損害，具有通腸潤便以及降低血脂的功效。

2、銀耳

銀耳是日常生活中常見的一種食材，也是平民的保健品，營養價值很高，銀耳能夠輔助治療各種肺部疾病，具有益氣養胃以及滋陰潤肺的功效，裡面所含有的多糖能夠延緩衰老。

3、山藥

山藥屬於葯食同源的食材，把山藥的外皮刮開之後就會出現粘粘的細絲，裡面主要包括多糖、粘蛋白以及營養物質，被人體吃了之後能夠有效的保護胃腸道黏膜，另外裡面含有的蛋白質能夠有效的穩定血糖，增強了免疫系統，特別適合於脾胃虛弱以及免疫力低下的人群。

4、香菇

只要一提到香菇人們就會想到抗癌以及防癌，裡面所含有的其他物質以及多糖，屬於一種天然的抗病毒藥物，能夠有效的幫助人體抵抗病毒，提高免疫系統，具有延年益壽以及保健效果。

5、黑木耳

黑木耳在日常生活中又被稱為素食之王，因為裡面的營養價值很高，不僅僅含有大量的膠質，同時蛋白質也是非常豐富的，只要每天堅持吃150克的黑木耳就能夠提高免疫系統，同時也能夠幫助胃腸道蠕動，清除血管裡面的垃圾，延年益壽。

溫馨提示

以上5款粘液食物都養人，不妨變著花樣來吃，為了能夠保持食物裡面的營養成分，烹調的時候盡量選擇清蒸、涼拌或者水煮的方式，千萬不能油炸，不然會讓營養物質流失。平時要多吃新鮮的蔬菜和水果，保持樂觀。一日三餐要定時定量，不能有暴飲暴食的壞習慣，吃飯時要細嚼慢咽，每口飯至少要咀嚼20下。要有良好的飲食結構，合理的搭配葷食以及蔬菜，最好粗細搭配，減少油膩食物的攝入。

來源：家庭醫生在線網