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秋天是收穫的季節

好吃的水果接二連三地上市了

但一定不能錯過的就是橘子啦！

酸酸甜甜，富含維C

一個橘子相當於5味葯~~

秋天必須得來幾個！

橘子的5大好處

1

潤腸通便

橘子含水量高，而且富含膳食纖維和維生素，對幫助消化有一定的功效。吃橘子還可以促進腸胃蠕動，從而排便通暢。

2

美容養顏

每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天的維C需求，所以橘子有美容養顏的作用，可以有效抑制黑色素形成，還能使皮膚變得更加水嫩噢。

3

開胃醒腦

橘子富含檸檬酸，有助於開胃消食、生津止渴，可以加快新陳代謝速度，維持腸道健康，同時還有消除疲勞的作用。

4

降低膽固醇

研究證實，吃柑橘可以加速膽固醇轉化，降低沉積在動脈血管中的膽固醇。

5

保護心血管

患有慢性肝炎和高血壓患者，吃橘子可以提高肝臟解毒作用，防止動脈粥樣硬化。

別看橘子個頭不大，

但它卻集五種藥材於一身，

正確服用的話，真有不俗的療效喔。

“由外向內”地向你做個介紹

第1味：陳皮

陳皮即橘子乾燥成熟的外皮，陳者為佳。有句俗語，叫“陳皮宜五臟，統治百病”，這是沒錯的。

陳皮性溫、味辛苦，有“理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆”的功效，可用於治療脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等疾病，對於“解魚蟹毒和酒毒”也有一定作用。

除了做葯，煲湯時放點陳皮，也有改善湯味，去油解膩的效果呢。

特別提醒：不能把橘子皮當做陳皮直接泡水。

有兩個原因：?鮮橘子皮沒有陳皮的功效，裡頭倒還含有很多揮髮油，刺激性較高，吃完後反而會刺激腸胃。

?果農在摘下橘子後，要先用保鮮劑浸泡後再上市，以防止細菌侵入。這對橘子的果肉沒有影響，但橘子皮中殘留的保鮮劑很難用清水洗掉，若直接用熱水泡飲可能會對人體產生危害。

而且，殘留在橘子皮表面上的農藥經過開水一泡也會溶解出來，人們喝了這種“橘皮水”不就等於喝下去一堆農藥了嚒。

所以，為了健康，日常若要用橘皮養生，請去正規藥店購買“陳皮”。

第2味：橘紅

橘紅是把橘皮內層的白色部分去掉之後剩餘的表皮，即所謂的“陳皮去白”。

橘紅的氣味芳香，首要功效為化痰止咳，是中老年人久咳或哮喘的首選葯。

平時直接用開水沖泡橘紅，可用於輔助治療風寒咳嗽，而在飯後喝點橘紅水還可緩解消化不適，常有飯局應酬的人可以試試。

第3味：橘絡

剝開橘皮後，會看到橘子上有一層白白的筋絡，那就是橘絡了。

中醫認為，橘絡味苦、甘平，有“通絡化痰、順氣活血”的功效。在臨床上，橘絡可用於緩解久咳引起的胸脅疼痛，以及輔助治療“老慢支”、冠心病等慢病。

橘絡的味道比較苦，是因為其中含有“蘆丁”這種物質，但“蘆丁”能減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生，所以它很適合老年人日常保健，在平時把橘絡泡水喝或用於煮粥都是不錯的養生食療法。

第4味：橘核

吃橘子時，大部分人都會把橘核吐掉，然而，殊不知這小小的橘核也是一種對肝腎有益的中藥材呢。

中醫認為，橘核性平，有理氣、散結、溫胃、止痛的功效，可輔助治療“疝氣、睾丸痛、乳癰、腰痛、膀胱痛、腎痛”等疼痛症。用法上一般是將已經過炒制的去殼橘核用酒送服。

此外，因為橘核既能驅寒，又能止痛，因此也可以幫助女生緩解痛經，用法是用橘核泡茶，一次3~5g，疼痛厲害時可用至10g。

第5味：橘葉

橘子的“寶貝”之處除了存在於它的果實，其實連葉子也有喔。

中醫認為，橘葉性平，可疏肝行氣，化痰散結，可用於治療“胸脅疼痛、乳房脹痛、乳腺增生、肺癰、乳癰”等疾病。

關於吃橘子常見困惑

1、橘子能止咳化痰嗎？咳嗽時該吃橘子還是橙子？

天一冷，咳嗽有痰的人就多了起來，在此時，很多長輩就會說“吃幾個橘子吧，化痰又止咳”。

不過，這是不對的。橘子果肉本身不能止咳化痰，能止咳的是“橘紅”和“橘絡”，藥店里有賣的中成藥“橘紅顆粒”就是用於清肺、化痰、止咳的。

在中醫里，橘子是一種“性溫”的水果，多吃會燥熱生火，令人肺燥，起痰生瘡。所以，如果是風熱感冒引起的咳嗽，還兼有喉嚨腫痛、痰色發黃的癥狀，橘子吃多了不但不能化痰，反而還生痰。

但橙子就不一樣了，它在中醫里是偏涼性的，若患的是風熱感冒，則可以吃點清熱的橙子輔助舒緩。

總之，感冒咳嗽時要辯證地吃橘子，若是風寒感冒，建議吃些“橘紅”。若是風熱感冒就不要吃橘子，但可以吃點橙子。已經有“上火”癥狀的人也應避免吃橘子。

2、常說吃多了橘子會“上火”，這是怎麼回事?

其實，這是因為甜橘子的含糖量較高，但有些人對糖的吸收功能較差，吃多了後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。

而且，口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，若再加上吃完橘子後沒有及時清潔口腔，這樣就容易出現牙齦發炎的情況，感覺像是“上火”了。

此外，橘子中含有不少檸檬酸等果酸類物質，這些物質會刺激口腔和胃黏膜，尤其是在空腹時食用更易出現胃部不適。

所以，一天吃1~3個橘子才是比較適宜的量，而在服藥時、飯前或空腹時就不要大量吃橘子，以免影響藥效和消化功能。

來源：浙江名醫館