原來這才是秋冬養生茶的喝法~
作者:創客優生活
寒露剛過,意味著氣候由熱轉寒,萬物隨寒氣增長,逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節。在自然界中,陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生,我們人體的生理活動也要適應自然界的變化,以確保體內的生理(陰陽)平衡。這個時候,不如來煮三杯茶,一壺經過長時間煮飲的茶飲,溫潤順滑,給你的秋冬帶來一份暖意。那麼,哪些茶適合秋冬養生喝呢?
《孫真人十二月修養法》記載:「九月陽氣已衰,陰氣大盛,暴風數起,切忌賊邪之風。宜減苦增咸,補肝益腎,助脾資胃。」
意思是說,寒露時節,自然界陽氣衰竭而陰氣旺盛,燥邪之氣最容易侵犯人體,耗傷陰氣與陰津,因此要注意補肝益腎、保養脾胃。
芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳製品等甘潤食物皆可補益肝腎陰虛,宜適當多食,並增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等的攝入量,以增強體質。
同時要注意少食辛辣之品,如辣椒、生薑、蔥、蒜類,以防過食辛辣耗傷肝腎陰精。
有條件的可以在此時節經常用百合、大棗、蓮子、銀杏、山藥、馬蹄等煮粥,是很宜時的養生佳品。另外,日常飲用一些茶飲也有不錯的補益功效,這裡介紹一二。
大棗蓮子銀杏茶
紅棗5顆,蓮子10克,銀杏茶5克。
將蓮子用清水浸泡2~3小時,紅棗去核撕成塊,將它們一起放入鍋中,加入1000毫升水,大火燒開後轉小火煮至蓮子熟透。
銀杏茶置於杯中,沖入煮好的湯水及果肉,加蓋悶3~5分鐘即可。
此茶具有養陰補肺、益氣養血、清熱潤燥、止咳平喘、健脾和胃、降壓、調理五臟等多種功效。
桂圓茶
桂圓肉(干)15克,加800~1000毫升水,煮開後轉小火繼續煮至桂圓的色香味都釋出。
此茶具有養血健脾、補心安神、補虛之功效。
蓮子茶
茶葉10克,蓮子30克,冰糖20克,將茶葉用開水沖泡後取汁。
另將蓮子用溫水浸泡2小時後,加冰糖燉爛,倒入茶汁拌勻即可。
此茶具有健脾益腎的功效。
來源:kknews