防感冒與其服維生素C片不如吃些食物

2020年03月10日 10:55 簡體正體評論»

雖然我們說食物不是藥物，沒有治療病症的作用，但是在預防疾病的問題上，食物是可以發揮一定功效的。在日常飲食方面注意以下幾點，就會達到較好的預防感冒的效果。

規律補充維生素C

維生素C可以提高免疫力，促進孩子發育，但是每次攝取太多也不好，補充維生素C基於兩個層面，一個是不缺乏，一個是達到預防量。

一般情況下，如果不挑食、正常飲食的話，蔬菜水果中的維生素C含量就足以夠用。如果要預防感冒，建議每天保證攝取100毫克左右的維生素C。

一個200克的橙子含有維生素C大概在80毫克左右，一個獼猴桃100克果肉所含的維生素C大概是70毫克。也就是說，每天給吃一個水果，再補充適量蔬菜，這樣每天攝入的維生素C，基本就能達到預防感冒的量。蔬菜方面，番茄、柑橘、柚子、青椒等食物維生素C含量都比較高。

飲食不宜過飽，少吃油膩和高鹽食品

想要預防感冒，還可以多喝溫開水，注意每日補充適量的水分來補充汗液的丟失，加速代謝物的排泄。

此外，也可以多食用下列食物

1.蘑菇。蘑菇中含有豐富的礦物質硒、核黃素、煙酸和大量的抗氧化物，是加強身體免疫力，對抗感冒的有力武器。

2.大蒜和洋蔥。大蒜和洋蔥的抑菌功效是眾所周知的，特別是大蒜中含有的大蒜素具有強效的消炎作用，能同時抑制多種細菌。

3.西瓜。西瓜含有一種抗氧化劑「谷胱甘肽」，它對增強免疫功能、抵抗感染很有幫助。

來源：吃好每天三頓飯

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