「这些食物」比胶原蛋白更靠谱！神奇效果 试过的人都叫好！
人们对抗衰老的话题一直都十分关注，很多人都认为胶原蛋白是抗衰老的灵药，市面上的关于胶原蛋白抗衰老的产品都很受欢迎，可是其实生活中有些食物比胶原蛋白靠谱一万倍哦！
胶原蛋白真是“不老神器”？
“想年轻，就得吃胶原蛋白！”“去皱纹不靠这个哪行？不光外用，还得吃进去才行。”这种说法忽悠了多少少女心！但真相是胶原蛋白虽然会有很多二肽、三肽（宣传中的胶原蛋白抗衰老成分）被直接吸收进入血液，并且在血液中稳定存在。但是人体合成蛋白要在细胞中合成，而这些二肽三肽无法进入细胞作为合成蛋白的原料。
换句话说，它们的确被吸收进入了血液了，但却不能派上用场，最后又被排出了体外。所以，通过口服水解胶原蛋白来美容护肤抗衰老，都只是一种想像。
我们先来看个小试验。
首先准备一张面巾纸、一瓶碘酒、一个滴管和一杯泡了一天黑米的的水。
先用针管滴1—2滴稀释后的碘酒在白色的餐巾纸上面，碘酒会迅速把纸染黄。
接着将吸有黑米水的滴管滴1—2滴在碘酒晕染处，大家看到黄颜色消失了。这个神奇的反应是因为黑米中有一种神奇的物质——花青素，而它就是抗衰老的真正明星！
黑米中有一种神奇的物质——花青素（Pixabay）
花青素这么好，哪些食物里面有呢？
特别好找，有一句话叫“红得发紫”！花青素正常状态下是呈紫色的，所以深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果粮食里都有，比如黑枸杞、葡萄、无花果、樱桃、甜菜根、茄子、紫甘薯、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑(红)米、黑豆中，都含有花青素。
紫黑色食物，天然化妆品！
我们的身体每时每刻都在产生着让人不悦的自由基，这些自由基会让我们的组织衰老，而花青素的强抗氧化作用，正是自由基的克星。花青素可以与蛋白质相结合，防止过氧化，也可以与金属离子相结合，形成螯合物，利于体内重金属的排出。
在欧洲，大家都把花青素叫“口服的化妆品”，这也是因为它的抗氧化性，可以助我们以抑制皱纹的过早生成。别再找那些不靠谱的胶原蛋白了，赶紧试试这些纯天然食物吧！
来源：每日新闻