“阳”了之后怎么吃？奶茶也可以喝？听听医生怎么说~
感染后，身体即战场，作为后勤保障的饮食营养也是非常重要的。有些人表示自己全身症状明显，浑身酸疼，喉咙疼得犹如吞刀片，除了勉强吃药，什么都吃不下。为此，记者特意采访了中山医院青浦分院营养科医师周维纳医生，一起来看看在这段特殊时期，到底应该怎么吃?
在采访中，周维纳医生告诉记者，感染病毒之后，在我们的身体里实际上就发生了一场“战争”。战争的双方是病毒和自己的免疫系统。在这场战争中，后勤保障非常重要。感染病毒之后，如果能正确地吃好喝好，为免疫系统提供弹药，对身体恢复是非常重要的。所以，这个事情，要分情况来讨论↓
症状严重、没有食欲的该怎么办？
当感染者发烧了，没食欲，前期可以吃易于咀嚼消化的流质或半流质饮食为主，少量多餐（5-6餐/天）要保证能量和营养素的摄入，随后再逐渐过渡到正常饮食，可以适当选用特殊医学用途配方食品弥补营养素摄入不足，建议选用全营养配方，如果病人有糖尿病、肾病的还需选用专用的特殊全营养配方食品。
味觉失灵、喉咙刺痛的该怎么吃？
针对味觉减退的情况，建议可以尝试使用柠檬汁、酸醋等调味，适当刺激一下味蕾，切勿使用辛辣刺激性的食物或调味品以免加重症状。如有喉咙刺痛的症状的患者要注意多饮水，每天≥1500ml，能够吃得下去的食物，都可以适量进食。另外，我们可适当进食一些帮助缓解嗓子不舒服症状的食物，如：冰淇淋、冷藏的酸奶、牛奶、奶茶及水果罐头……这个时候，吃温度稍低一些的食物，有助于缓解咽部的疼痛，但最好小口吃喝。不过，如果身体有控制血糖的要求，要避免食用过于甜腻的食物。
咀嚼消化功能有问题、出现腹泻、呕吐的情况怎么办？
如果出现腹泻、呕吐的症状较轻的可以选用清淡易消化的食物如：粥、面条、牛奶等，还可摄入一些新鲜的水果蔬菜补充水分和无机盐。如果你总是呕吐，进食时最好“干湿分离”，一顿饭吃干一点的，再插空喝水。如果症状较重或持续时间较长，建议及时到正规医院就诊。
感染后，不光没有厌食，反而食欲变得特别好时，应该注意些什么？
如果病毒带来的症状不严重，食欲整体上还不错，那么可以按照《中国居民膳食指南》里提供的“平衡膳食宝塔”来吃。其中，多吃蔬菜、水果以及各种坚果、全谷物，这些要尽量保证营养份额。同时，一定要保证摄入蛋白质丰富的各种豆类、鱼虾、瘦肉、蛋等，还有乳制品。另外，特别要注意油盐要适当控制，多喝水，千万不能因为胃口好就暴饮暴食，吃一些油腻辛辣、不好消化的食物。
俗话说得好，“三军未动，粮草先行。”不仅是感染的人要保证营养均衡的饮食，在没有感染的时候也要保证饮食营养均衡。周维纳医生介绍说，没有感染的人群，在日常饮食中也要注意以下几点：（1）摄入充足的能量：建议能量摄入30Kcal/kg/天，可选用谷薯类、杂豆类等，勿节食、不过量。
（2）食物要多样化：《中国居民膳食指南》建议每天摄入食物种类应超过12种，包括谷薯类、蔬菜水果、奶类、蛋类、禽畜鱼类、大豆类、坚果类等。
（3）保证优质蛋白的摄入：蛋白质是构成细胞结构、维持细胞功能的重要物质，也是抗体的主要成分，在防御屏障、细胞免疫、体液免疫中发挥重要作用。优质蛋白摄入应占总蛋白量50%以上，如：肉、鱼、虾、奶、蛋、豆制品等。建议每天摄入动物性食物120-200g、牛奶300-500g、鸡蛋1-2个。
（4）摄入充足的维生素、矿物质和膳食纤维：蔬菜水果是维生素、矿物质和膳食纤维的良好来源，建议每天摄入500g蔬菜，其中深绿色蔬菜1/2以上，水果摄入300g左右。
（5）保证充足的饮水量：每天饮水1500-2000毫升，少用咖啡、浓茶等刺激性饮品及含糖饮料。
特别值得一提的是，疫情期间，很多人非常关注维生素C的补充，甚至有可能会长期大量服用水溶性维生素C。周维纳医生表示，这个做法有可能会引起严重的副作用，比如，酸化尿液，增加肾结石风险；干扰其他营养素的吸收和利用；停用后有可能引起反跳性的坏血症。总体来说，还是建议大家按照膳食指南的均衡的饮食结构去吃，切勿盲目大量服用补充剂！
一般患者可以喝奶茶，不会影响病情的恢复，但是要适量喝，同时少添加糖分，以免导致呼吸道黏腻，加重咳嗽、咳痰、气促等呼吸道不适感。
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来源：绿色青浦