橄榄油品牌太多难选择？专家亲自品尝 最推荐5款
橄榄油林林总总，如何挑选也是一门学问。(美联社)
市面上的橄榄油品牌实在太多，纽约时报的Wirecutter产品检验队访问多位食用油专家，从40种品牌当中挑出15种，亲自到各大超市品尝，最后推荐下列五种印上橄榄收获日期的橄榄油：1、综合评比最佳：Graza Sizzle特级初榨橄榄油（Graza Sizzle Extra Virgin Olive Oil），价格约每盎司0.59元，闻起来像新鲜的番茄植物。油很浓，但不腻，“彷如高级抹茶，口中馀韵久久不去。”产地：西班牙哈恩(Jaén)。
2、青气息草、辛辣味：加州科卜兰农庄精选特级初榨橄榄油（Cobram Estate California Select Extra Virgin Olive Oil），约每盎司0.9美元，有青草和干果香，不像其他品牌那么辛辣。苦味没别的品牌那么重，但有新鲜泼辣感。产地：加州沙加缅度。
3、浓郁但不贵：伯托利浓郁特级初榨橄榄油(Bertolli Extra Virgin Olive Oil Rich Taste)，每盎司约0.36元，草味和辣味强，闻起来有很强烈的番茄加九层塔的味道。伯托利是全球橄榄混榨的品牌，原料不限一地。
4、微带草香：目标(Target)商店自有品牌Good& Gather百分之百加州特级初榨橄榄油( Good& Gather100% California Extra Virgin Olive Oil)，每盎司约0.72美元，闻起来像是综合新割下的草、番茄树叶和煮熟的朝鲜蓟(artichoke)的味道。产地：加州。
5、果味和奶油味：波诺西西里PGI有机特级初榨橄榄油(Bono Sicilia PGI Organic Sicilian Extra Virgin Olive Oil)，每盎司约1.12元，兼具水果奶油与花香，闻起来像香蕉和略带番茄树叶的味道。产地：意大利西西里。
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来源：世界日报