容易累、常抽筋？营养师曝缺钙7大警讯 “补钙食谱”快记好
营养师指出，台湾超过9成人每日乳品摄取不达标。
老是觉得累还容易抽筋？小心你可能是缺钙了！知名营养师高敏敏指出，钙是人体不可或缺的矿物质之一，除了维持骨骼健康，也可以稳定血压、调解分泌、传递正确神经讯息，但依国健署大调查发现，台湾有高达99.8%成人，每日乳品建议摄取量没有达标到1.5杯，而9成以上成人，钙摄取不足。她就分享缺钙7大警讯和简单好操作的“补钙食谱”，教你轻松有效补钙。
高敏敏提醒，缺钙时其实身体也会出现警讯，像是容易疲倦、抽筋、指甲容易断、身体小问题不断、睡不好、无法入睡、甚至感到郁卒，如果有以上这些情况，就表示你可能缺钙了，别忽略身体给你的警告，要好好重视。
想要补钙也不难，除了喝牛奶，还有很多食物也富含钙质，高敏敏也分享“补钙食谱”，一天三餐这样吃就能帮助有“好骨气”！
＃早餐
紫菜手卷（糙米饭＋虾米＋吻仔鱼）＋高钙牛乳
＃点心
香蕉＋坚果＋高钙牛乳
＃午、晚餐
五谷饭＋豆干小鱼干＋炒海带＋蛤蜊排骨高汤
高敏敏表示，每天早晚一杯乳品，能迅速补钙到位，但补充乳制品之外，平时也可多注意骨质流失地雷食物。像是饮酒过量会使骨质密度降低；爱喝碳酸饮料会导致磷浓度升高，易使骨钙释出；也建议减少重咸、重口味食物，高钠也会增加钙质流失；还有喜欢喝咖啡的人也要注意，过多咖啡因会增加钙质流失。
除了饮食，也可适当晒太阳补充维生素，维生素的作用之一就是促进钙吸收；还有维持运动习惯，以免久坐不动而让肌肉与韧带退化，再加上骨头在生长的时候，会根据骨头承受的重量来决定要长得多坚固，而运动才能让吃到身体里的钙质转化成骨质。
最后高敏敏也提醒，补钙要少量多次吃，吸收才会好，建议每日1000mg钙质分散在各餐中摄取，如果一次吃高剂量的钙，吸收率反而会降低。
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来源：ettoday