过年平均胖1.7kg？善用“冬天减肥6关键”燃脂降血糖比年前还瘦
依据国健署2022年底发表的“国人过年期间体重控制电话访问调查”，结果显示有39％民众年后变胖，平均增加1.7公斤。“COFIT我的专属营养师”徐子雅营养师表示，冬季正是减重效果加倍的黄金时期！在这个季节减重，不仅能有效减少脂肪积聚，还能促进新陈代谢，加速瘦身进程，让你年后气场全开，瘦出新高度。
徐子雅营养师指出，冬天容易变胖的原因主要有三点：第一点为活动量下降，因为冬天较寒冷，会使我们想要活动的欲望下降，因此我们的身体在日常生活中的能量消耗会降低，这样会使我们更容易产生热量过剩，进而形成脂肪堆积。
第二点为进食欲望提升，因为外界的低温会使人体提高代谢率增加能量消耗，进而来维持正常的体温。而代谢率的提升，也会使我们更容易感到饥饿，而增加食欲
第三点为体态觉察降低，冬天的穿着会较为宽松且以长袖为主，会降低对于体态变化的自觉。因此，会在不知不觉中忽略掉过度进食对体态所带来的影响。
徐子雅营养师进一步表示冬天摄取热茶，像是绿茶、南非国宝茶等茶类，可以帮助身体脂肪的燃烧代谢，以及在菜肴中添加葱、生姜、大蒜、辣椒等辛香料，除了让身体暖和，也能帮助身体燃脂及代谢的提升。
为了帮助大家在寒冷季节断开身形失控，保持良好体态，迎接崭新的一年，徐子雅营养师特别解码冬季减重黄金期的6大关键，并建议最好能搭配一项个人专属的营养计划，不仅能助你快速塑造理想体态，还能为健康与体型奠定坚实基础！
冬季减重黄金时期6大关键
昼夜长短会影响褪黑激素的峰值。褪黑激素会间接影响胆固醇代谢及促进葡萄糖利用率。正常的昼夜节律习惯，能分泌较高的褪黑激素，并维持好的餐后能量消耗以及睡眠代谢率。
2.光照变化影响代谢，控制肥胖和糖尿病风险
光照与睡眠调节、饮食、体温和能量代谢密切相关。光照长短改变与代谢异常有关连，例如增加肥胖和糖尿病风险。当室内光照更接近大自然昼夜光照，能减少过度光照导致的代谢影响。
3.寒冷环境活化棕色脂肪，提升代谢效应
短期暴露在寒冷环境下，会活化能将葡萄糖和脂肪转化为热能的棕色脂肪，并增加其代谢率。待的时间越长，脂肪组织会被重塑，同步活化棕色脂肪和白色脂肪的产热潜力。
4.寒冷刺激棕色脂肪，减少肥胖引起的发炎反应
寒冷（约5°C）能刺激棕色脂肪产生抗发炎介质，针对肝脏中的巨噬细胞来改善肥胖引起的发炎反应、并对胰岛素抗性有益。在发炎的消退中发挥作用。
5.持续于15°C环境中活动，改善胰岛素敏感度
10天的轻度冷适应（14至15°C，每天6小时）能显著改善第2型糖尿病的胰岛素敏感度，在适应寒冷环境后，骨骼肌中的葡萄糖运送能力增强，另外轻度肌肉活动（发抖）能活化代谢。
6.寒冷环境促进能量消耗，增加食欲
哺乳动物在寒冷时为了恒温，会自动燃烧更多能量、使食欲增加。另外新研究发现，从进入寒冷到开始觅食，出现了视丘内神经核的激活反应，并仅在寒冷环境下出现。
徐子雅营养师总结，冬季虽然让我们更容易感到饥饿，但同时也是提升身体代谢的绝佳时机。寒冷的环境能有效提高能量消耗，促进脂肪燃烧，让减重在这个季节事半功倍。只要掌握这6大秘诀，搭配具体目标的减重计划，轻松瘦身不再是难事！
来源：早安健康