一天两杯生姜可可降血糖，还让血管年龄年轻38岁
【早安健康／张维庭编译】凉凉的天气喝一杯热腾腾的热可可，是生活中的小小幸福，而平时如果不嗜甜食，想到可可也许只会认为是甜滋滋的饮料，其实纯可可不仅毫无甜味，而且有着被多国研究认证的健康疗效。而日本医学博士指出，可可再加入一项东西，就是最强的健康组合！
渐进式暖身，效果可长达4小时
随着年岁增长，越来越关心健康议题，总是尝试各种五花八门的健康法，却因为培养新习惯并不容易，总是半途而废吗？不妨试试看日本蔚为话题的“生姜可可健康法”，只要天天饮用，就能让血管年轻20~40岁！
日本医学博士平柳要的畅销著作《病気にならない！生姜ココア健康法》（暂译：不生病！生姜可可健康法），电视与杂志等媒体纷纷介绍，掀起了一股健康热饮风潮。
生姜拥有姜辣素（Gingerol）及姜烯酚（Shogaol）这两种成分，能够扩张身体表面的血管，达到暖身的作用。而生姜经过加热之后，姜辣素会转变为姜烯酚，能让心脏以及肠胃的血流增加，让整个身体都变得暖和。无论是哪个成分，都能够促进血液循环，效果却各有不同，能够缓慢渐进的发挥作用，从喝下去开始，持续3~4小时的暖身效果。
生姜可可扩张血管安定血压效果加倍
此外，生姜能够抑制造成血管紧缩的酵素“AGE”活动，有着扩张血管的作用，让血压恢复安定。另一方面，可可也具有安定血压的成分，摄取黄烷醇含量丰富的可可，能够在体内制成一氧化氮，而一氧化氮具有扩张血管、保持血管弹性的效果，能帮助血压回复正常。因此，生姜和可可一起喝，对于安定血压具有相乘的效果。
随着年纪增长，体内的一氧化氮会逐渐减少，成为老化和生病的起因。一氧化氮扩张血管，帮助供给血液的动脉平滑肌松弛，改善因为血流不顺而产生的身体倦怠，并增加流向脑部的血流量，消除大脑疲劳，也具有提高认知能力的作用。
改善便秘、消水肿，让血管年轻38岁
日本健康杂志总编辑川内昭治表示，可可和生姜都具有促进胰岛素分泌的作用，能让血糖值下降，此外，还能减少坏胆固醇并增加好胆固醇，让血管不容易阻塞，改善动脉硬化，进而预防脑中风以及心肌梗塞。
而实践了生姜可可健康法的读者们，也纷纷回馈了惊人的成果：70岁男性读者三年前血管年龄检测为90岁，现在恢复成了52岁；
38岁女性血糖值从107mg/dl降到了80mg/dl，虚寒体质也获得改善；
36岁女性表示，即使吃了很多，体脂肪也一直在减少；
67岁女性表示血管年龄比实际年龄年轻了24岁，水肿也消失了；
76岁女性表示，以往一直都必须吃便秘药，现在因为生姜可可，每天排便都十分顺畅。
此外，书中还有“血管年轻了40岁”、“血压下降40”、“血糖值下降27”、“体脂肪减少了”、“体重减少3.2公斤”等案例，不仅对于高血压和高血糖具有改善作用，平柳博士表示，只要养成习惯一天饮用两杯，还能够预防失智、自律神经失调、动脉硬化以及虚寒。
《生姜可可这样喝》
使用200ml的热水冲泡5公克的纯可可粉，再加入磨成泥的5公克生姜，搅拌均匀即可饮用。
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来源：早安健康