幽门杆菌害胃癌风险飙十倍！医推6大“灭菌救星”护胃降癌风险
你的胃健康吗？小心“幽门螺旋杆菌”偷走你的健康！根据国健署的资料显示，胃癌一直是国人常见且致命的癌症之一，每年约有4,000多人确诊、超过2,000人因此离世。最大元凶就是幽门螺旋杆菌，约8～9成胃癌都与它有关，感染者罹癌风险更比一般人高出6～10倍。麻烦的是，多数人感染时没有明显不适，因此，想预防胃癌，平时注意饮食卫生并及早检测幽门螺旋杆菌，才是保护胃健康的关键。
想知道自己有没有被感染？国健署建议可以做非侵入性检测如“粪便抗原检测”及“碳13尿素呼气检测”。美国医师威廉·戴维斯则在著作《超级肠道》中分享根除幽门螺旋杆菌的方法。
如果你的粪便抗原检验结果已显示为幽门螺旋杆菌阳性，你可以考虑以下策略有助于根除这种与长期健康并发症有关的细菌。由于用抗生素根除幽门螺旋杆菌的失败率日益增加，已有大量证据证明这些“替代”疗法的疗效。
为了记录成功的根除，在疗程结束后可以再验一次粪便抗原检验。
益生菌
单独使用益生菌尚未被证实能根除幽门螺旋杆菌，但已显示在与惯用的治疗方法合并使用时，能适度改善疗效，不过并不清楚是哪些特定菌种带来这些效应。我们在优格中使用的罗伊氏乳酸杆菌菌株（Lactobacillus reuteri），也已被证实能透过生成细菌素和（H₂O₂）抑制幽门螺旋杆菌（不过无法单独靠这个菌株将其根除）。
罗伊氏乳酸杆菌也对胃酸有抵抗力，能够在胃内移生，带来能抵抗幽门螺旋杆菌过度繁殖的效果。鼠李糖乳杆菌GG菌株（LGG菌株）也已被证实有助于抑制幽门螺旋杆菌。
黑种草籽
这种植物的种子在南欧、中东和亚洲被用来治疗各种疾病已有数千年之久，它们可作为食材食用，可以洒在烘焙制品上。最近黑种草因成为抗菌化合物来源而受到研究。
最近的一项小型临床研究显示，2克（大约1小匙平匙）的黑种草籽粉，能根除67％实验参与者体内的幽门螺旋杆菌，几乎和普遍常用的三合一疗法（triple therapy）一样有效。将黑种草籽加入优格和果昔中，或者洒在食物上。
2500年传统食材助抗幽门杆菌
黄连树脂（又称洋乳香胶）
名称奇特的黄连树脂是希腊和地中海地区的一种传统食材和民俗疗法用药，它的使用可追溯到2,500年前，黄连树脂源自于一种生长在上述地区的常绿灌木。
有证据显示，即使每天只服用1毫克黄连树脂持续超过2周的时间，都能根除幽门螺旋杆菌，从而治愈消化性溃疡疾病，不过在少数小型临床研究通常会使用更高的剂量。在一项研究中，1日3次、每次350毫克的剂量，和1日3次、每次1,050毫克的剂量，持续服用超过14天，能消除三分之一到二分之一实验参与者体内的幽门螺旋杆菌。
次水杨酸铋／柠檬酸铋（Bismuth subsalicylate/subcitrate）
不需处方笺，可以碱式水杨酸铋（Pepto Bismol）锭剂和液体药剂的形式购得，铋原来是搭配氢气阻断剂用于治疗幽门螺旋杆菌的。在早期根除幽门螺旋杆菌的历史中，这款制酸剂兼止泻剂几乎和现在的三合一或四合一疗法一样有效，但近年来治疗效果变得较差。不过，在结合其他药剂使用时，它可能还是能带来好处。
维他命C阻酶、乙酰半胱胺酸破保护层清除杆菌
维他命 C
数个研究显示，以1日2次、每次500毫克的方式口服维他命C，能产生让幽门螺旋杆菌减少的效果，特别是和其他治疗方法合并使用时。这可能是由于维他命C能阻断幽门螺旋杆菌所表现的尿素酶（urease）的缘故。
乙酰半胱胺酸
乙酰半胱胺酸是一种生物膜破坏剂，意即，它会破坏幽门螺旋杆菌为保护自己而生成的黏液层。在与其他治疗方法合并使用时，1日2次、每次600毫克乙酰半胱胺酸的剂量已显示能大幅提高疗效，包括那些被证实已对惯用治疗方法产生抗性的患者，推测可能是因为幽门螺旋杆菌对抗生素更为敏感的关系。
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来源：早安健康