全台500万人血脂超标！医曝降血脂3招 7大食物帮血管大扫除
卫福部统计显示，全台估计超500万人血脂过高，每4位成年人就有1人面临血管阻塞危机！西园医院新陈代谢科主治医师郭志豪提醒，高血脂是无声杀手，想降坏胆固醇，除了依医嘱服药，通过日常吃对7大清血管食物，可帮血管进行大扫除。
血脂主要包括胆固醇与三酸甘油酯，当三酸甘油酯或总胆固醇超过正常值时，即为高血脂症。郭志豪指出，高密度胆固醇（HDL）是好胆固醇，负责清理血管；而低密度胆固醇（LDL）则是坏胆固醇，容易沉积在动脉血管壁造成阻塞，严重恐引发急性心肌梗塞或缺血性脑中风。
好胆固醇（HDL）：男性须＞40mg/dL，女性须＞50mg/dL。
坏胆固醇（LDL）：正常值应＜130mg/dL。
降血脂先做3件事！搭配7大类食物帮血管大扫除
要改善血脂，郭志豪建议从生活与饮食三大方向着手：戒烟、适量饮酒、降低体重（控制糖分与油脂摄取，并维持每周150分钟以上中强度运动）。
在饮食选择上，可多摄取以下7大类降血脂食物：燕麦／大麦：
富含水溶性纤维β-聚葡萄糖，能在肠道包覆胆汁酸排出体外，强迫肝脏消耗坏胆固醇。
深海鱼类（鲑鱼、鲭鱼）：
含有丰富Omega-3脂肪酸，能有效降低三酸甘油酯、减少血管发炎反应。
黑木耳：
被誉为“血管清道夫”，富含胶质与膳食纤维，有助促进肠道蠕动并降低血脂。
坚果类（核桃、杏仁）：
含有植物固醇与良好油脂，能竞争性抑制肠道吸收胆固醇（每日建议一小把）。
大蒜：
含有大蒜素，研究显示有助于抑制肝脏合成胆固醇，并协助放松平滑肌、辅助控血压。
洋葱：
富含含硫化合物与槲皮素，能减少血块形成、维持血管壁弹性与通畅。
绿茶：
含有丰富儿茶素（EGCG），具备强大抗氧化力，能防止坏胆固醇氧化堆积在血管壁。
指数破表怎么办？两大指标超标须立即就医用药
若通过饮食与运动仍无法达标，药物治疗便须及时介入。郭志豪提醒，当初始血脂LDL大于180mg/dL，或三酸甘油酯大于500mg/dL时，应在医生指导下服用降血脂药物。患者必须定期检查血脂并由专业医生调整药物剂量，并绝对禁止自行停药(看到血脂指数下降自行停药，容易报复性反弹，增加心梗风险)，才能确保治疗效果与血管安全。
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来源：健康2.0