一把芹菜10粒花生 血壓降了血糖也穩定了
患有高血壓的人很多，60歲以上老人幾乎每兩個人就有一個有血壓高。隨著現代人飲食生活方式的改變、工作負擔和生活壓力日漸沉重，高血壓呈現年輕化的趨勢，如不控制好血壓，隨之而來的可能就是腦卒中和冠心病。如何預防和治療?簡單通俗的說就是：管住嘴，邁開腿。除藥物幫助外，還可以多吃以下2種“天然胰島素”。
1、芹菜：
準備芹菜100克，豆腐250克。將芹菜擇洗乾淨，去根、葉，下沸水鍋中焯一下，撈出，切成小段(長約1厘米)，盛入碗中備用。將豆腐漂洗乾淨，切成1厘米見方的小塊，待用。炒鍋置火上，加植物油，中火燒至六成熱，加蔥花、生薑末煸炒出香，放入豆腐塊，邊煎邊散開，加清湯適量，煨煮5分鐘後。加芹菜小段，改用小火繼續煨煮15分鐘，加精鹽、味精、五香粉，拌勻，用濕澱粉勾薄芡，淋入麻油即成。
2、花生：
準備生花生，精醋適量，倒醋浸泡7天，早晚各10粒，待血壓降後可隔日服用。本方具有清熱、降血壓，對保護毛細管壁，阻止血栓形成有較好作用。
來源：鳳凰網