這兩種再養生也不可碰 對肝臟的傷害無法逆轉 可以迅速導致肝硬化
給你一朵蒲公英（pixabay）
下面給大家介紹二種食物，非常營養，也是養生的常用之物，但在某種條件下，會成為致命的殺手。
肝臟是人體最大的解毒器官，此外還參與人體對食物的消化，對人體而言，肝臟就是一個忠誠的衛士。不過，人們經常會在無意中傷害到它。在人們的飲食中，很多看似健康的食物，卻暗含風險，一不小心，就會給肝臟造成無法逆轉的傷害。下面給大家介紹的二種食物，非常營養，也是養生的常用之物，但在某種條件下，會成為致命的殺手。
長黑斑的紅薯
紅薯是一種葯食兼用的健康食品。它富含豐富的膳食纖維、維生素、及礦物質鉀、鐵、硒等十餘種營養素，對潤腸通便、預防便秘、腸癌以及保持心血管彈性、防止動脈硬化的發生都有良好的功效。但是紅薯一旦患了黑斑病，就會成為“殺手”。這種紅薯食用之後會有劇毒，對肝臟有嚴重損傷，而且會引起噁心、嘔吐，嚴重會的抽搐、神志不清、昏迷甚至死亡，病死率達到16%左右。
紅薯（pixabay）
腐爛的生薑
冬吃蘿蔔夏吃生薑，不用醫生開藥方。這樣的俗語，家喻戶曉，也說明了生薑強大的養生功效。但是生薑一旦腐爛，哪怕只是開始腐爛，馬上就會成為毒藥。腐爛的生薑會產生一種很強的毒素——黃樟素，人吃了能引起急性肝細胞中毒，嚴重損害肝臟功能，如果治療不及時，會轉變成慢性肝炎，最後演變成肝硬化。
姜（pixabay）
在日常生活中，一定要注意鑒別這些食物，發現有問題，寧可丟掉，也不要冒險。畢竟，丟掉幾個爛紅薯，幾片爛姜，沒有什麼損失，但一旦引起中毒，將悔恨一生。除了不要吃有問題的食物，還要多吃保肝護肝的食物。
養護肝臟特別有效的食物
蒲公英
含蒲公英甾醇、膽鹼、菊糖和果膠等有效成分，對肝臟有很好的養護作用。同時，蒲公英通肝經，祛火，消炎，特別是對乙肝、丙肝等慢性肝炎有很好的食療作用。不過，蒲公英是寒性食物，喝多了會體虛，最好是加入一點大棗，中和寒性。
蒲公英花（pixabay）
烏梅
傳統中醫指出烏梅具有很好的“和肝氣，養肝血”等功效。酸味具有補肝斂肝的功效，在所有酸味食物中，烏梅最具有養肝補肝的功效。同時，烏梅還可以解酒毒，如果喝醉了，可以用一把烏梅，泡在溫水裡約5分鐘，然後分幾次服下，可以有效減輕酒精對肝臟的傷害。
烏梅（網路圖片）
中國第一部醫藥名著《神農本草經》中記述：“蜂蜜甘平無毒，主益氣補中，久服輕身延年“。蜂蜜富含葡萄糖和果糖，能增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復能力。特別是對治療各種慢性肝病有奇效。蜂蜜服用的最佳時間為早晨空腹時和晚上睡前。
蜂蜜（pixabay）
西蘭花因其營養豐富、口感絕佳，被《時代周刊》雜誌推薦為十大健康食品中排名第四。西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。維生素C含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。
西蘭花（pixabay）
木瓜
木瓜有“百益水果”之稱。木瓜含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營養物質不僅能夠滿足機體所需，同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。除此之外，還可以有效增強肝臟抗病能力。
木瓜（pixabay）
這些食物對肝臟十分有益，朋友們可以有意識的多吃一些，以保障肝臟的健康。
來源：新浪