日本人吃飯有這幾條習慣肥胖率僅有3%
根據世界衛生組織的報告顯示，日本是世界肥胖率最低的發達國家，肥胖率只有3%。如果你去過日本的話，你會發現大街上幾乎就沒有肥胖人群。
問題來了為什麼日本的肥胖率就可以保持這麼低？
其實這與他們的飲食習慣有很大關係。
不喜油膩
據說日本人一家三口每年就使用了一瓶5升的油，並且他們還不喜歡用這種油膩，鹹的方式做菜，這就在日本創造了一種清淡的飲食習慣。
此外，日本人減少油和少鹽，以保持食材的新鮮度，並盡量不做任何食物的原味。這使得食物更加清淡，不僅美味，而且健康。
喜歡吃魚
大家都知道，海鮮是優質蛋白質的提供者，特別是魚。富含優質蛋白質，熱量低，脂肪含量低。深海魚富含不飽和脂肪酸，可以降低血脂，有助於減少心血管疾病。
由於島國得天獨厚的自然環境，日本人最常見的飲食就是海鮮了。魚，蝦，蟹在日本餐桌上很常見。日本人吃魚要你就是生吃要不就是烤，很少見到烤魚，不得感嘆一下這是一種更健康的吃法。
種類多分量小
不知道你們有沒有發現，日本的家庭吃飯時桌子上就會擺滿了各種各樣的飯菜，但每種的量都不多。如果你吃日本料理，就會有這種感覺，就是吃不飽。
在日本社會有一個新觀點：下層人士才發胖。日本社會學家三浦展稱：「『下層』的特徵是缺乏自律性，凡事懶散，懶得自己動手做飯，天天吃快餐。日本的飲食文化就註定其不會成為肥胖的國家。
所以說，均衡搭配少餐少食的飲食習慣，重視健康和體重教育的社會環境導致日本人想胖都難。
來源：中關村在線