一碗蛋炒飯下肚 26歲男生躺進ICU 醫生：飯後酒後出現這個癥狀馬上就醫！
說起蛋炒飯，大家應該再熟悉不過了。
家裡有吃不完的剩飯時，很多都會做成蛋炒飯來吃。
雞蛋的鮮香加上米飯的軟糯，吃起來格外可口。
然而，有位小伙兒卻因為一碗蛋炒飯而住進了ICU。
7月4日，豆瓣一網友發帖稱，媽媽朋友的兒子，因為睡前吃了蛋炒飯而引發了急性胰腺炎。
第三天就變成重度進了ICU，醫生說非常兇險。
帖子一發，引發了大批網友的共鳴。
看到這兒，可能很多人會疑惑：急性胰腺炎到底是個什麼病？為什麼一碗蛋炒飯會引發急性胰腺炎？
且聽小編解答~
急性胰腺炎——一種極其兇險、會致命的病
胰腺是個重要的消化器官，它可以分泌含有十多種酶的胰液，其中主要有澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶等。
胰腺分泌的酶可以使食物完全消化，成為可以吸收的大分子，是消化液中必不可少的成份。
平時，這些酶在胰腺組織和導管中為酶元狀態，沒有活性，只有當這些酶進入十二指腸和其他消化液混合後才起到消化作用。
但是在某些情況下，如果胰液流出不通暢，或者胰液分泌過於旺盛，使胰腺導管內壓增高，以及膽汁或十二指腸液逆流到胰腺導管內，導管的上皮就會受到損害，胰液中的酶元也會被激活。
被激活的酶就會消化胰腺自身和周圍組織，引起水腫、出血，甚至壞死的炎症反應，從而引發急性胰腺炎，並進一步對大腦、肺、心血管、消化道、肝膽、腎、內分泌等造成損害。
若不及時搶救，可引起胰腺壞死，導致休克或猝死，急驟發病患者可在24小時內死亡。
其治療費用也極其高昂，動輒幾萬、十幾萬，甚至上百萬元。
看到這兒，可能有些人會奇怪，為什麼吃碗蛋炒飯會引發急性胰腺炎？
其實不是蛋炒飯的問題，而是一次吃太多引來致命的急性胰腺炎。
吃多了、喝大了，最易招來急性胰腺炎
暴飲暴食、大量飲酒，是急性胰腺炎的常見原因。
據統計，國人三成以上急性胰腺炎的發生與暴食有關，尤其是高蛋白、高脂肪餐，9％～40％的胰腺炎是由飲酒引起的。
即使是身體比較好的，平時沒大病的人，只要暴飲暴食或一次性地大量喝酒，就可能誘發急性胰腺炎。
酒精對胰腺的危險在於——
可以直接損傷胰腺腺泡，促使胰液分泌大增。
可引起十二指腸炎症，而炎症會使胰管與十二指腸開口處堵塞，加重引流不暢；十二指腸壓力增高會使十二指腸液反流到胰腺內，激活胰蛋白酶，從而不分青紅皂白消化起生產它們的胰腺組織來。
長期大量飲酒者，胰液內蛋白質含量增高，易沉澱，阻塞胰液出口，最終原來用於消化食物的消化酶，反過來傷害胰腺本身。
除了暴飲之外，暴食也起到同樣的作用。
暴食會刺激大量胰液和膽汁分泌，使胰液排出不暢，膽汁、十二指腸液反流入胰臟等，引起急性胰腺炎。
所以，在此提醒大家，飲食一定要節制，千萬不要暴飲暴食、大量飲酒。
盡量少飲或不飲酒，吃飯吃7分飽，特別要避免過於油膩和高蛋白的膳食，可有效預防急性胰腺炎。
另外，膽道疾病也是一個誘發急性胰腺炎的重要原因。
因為胰液流出的胰管和膽總管匯合在一起，膽結石、膽道感染、膽道蛔蟲等疾病都可能引發急性胰腺炎。
因此，患有膽道疾病的話，還是應儘快治療，以免殃及胰腺。
吃飯、喝酒後出現這種癥狀，一定要當心
如果大家飽餐或飲酒後突然腹痛，且疼痛是持續性的，並會陣發性加劇，呈鈍痛、刀割樣痛，彎腰或前傾時疼痛減輕，仰卧時加重，並伴有噁心、嘔吐、發熱，吐後狀況得不到緩解，就要趕快上醫院！
臨床中常見到的是，一些患者將腹痛當成胃不舒服，自己忍忍，或弄點胃藥吃。
當年明星劉詩詩患急性胰腺炎入住廣州的醫院，她也對記者述說「肚子痛，以為是胃痛，吃了點葯還是不見效」。
殊不知，這是急性胰腺炎發作。
其特徵是：飽餐後會出現上腹或左上腹劇烈疼痛，呈陣發性加劇；而胃腸道疼痛則多為絞痛，多為一陣一陣地疼，同時可感到腸子「咕嚕咕嚕」地運動。
所以，不管哪種情況，飽餐後出現腹痛，且持續疼痛不見緩解，應該立馬就醫。
AD：搬瓦工官方翻牆服務Just My Socks，不怕被牆
來源：家庭醫生