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避免酒精及高热量食物（图片来源：Pixabay）

记者/主持人：李 智

肝病防治学术基金会发布：现在人因饮食习惯改变，普遍都会有「脂肪肝」的症状，那该如何改善呢？在许金川教授撰稿的专栏文章「治疗脂肪肝无特效药 需靠饮食、运动调控」中提到一位工程师的询问：「每年都定期参加公司体检。过往的腹部超音波检查都显示有轻度脂肪肝，肝指数偶尔会轻微偏高，不过，今年的脂肪肝却变成中度，而且肝指数GPT升高到78，我后续有到肝胆科求诊，也有再做一次腹部超音波，结果还是中度脂肪肝，但我不明白要如何判断脂肪肝由轻度变中度呢？另外，医师并没有开药治疗我的脂肪肝，只要我减重，难道治疗脂肪肝只有这个方式吗？」

对此，肝病防治学术基金会董事长、台大医学院名誉教授许金川医师指出，现代人因为吃得多、动得少，高血脂、高血糖、高血压等三高的情况越来越普遍，负责人体代谢的器官肝脏，也可能因此脂肪（主要是三酸甘油脂）的含量过高，连带出现有脂肪肝的现象。

脂肪肝的诊断及分级，最方便的方式就是做腹部超音波，医师会依据腹部超音波呈现的影像做判断。

临床上，大概可分为轻度、中度及重度3等级，轻度脂肪肝在超音波下看起来与肾脏对比会显得较白、较亮；如果是中度脂肪肝，肝脏血管会显得较模糊看不清楚；重度脂肪肝则是整个肝脏呈现白白的。不过，脂肪肝的分级是有可能受医师的主观判断、加上超音波的解析度不同，而有所差异。

肝脏演变为脂肪肝大致可区分为两大类，一是酒精性脂肪肝病，顾名思义就是饮酒过量所致，另一类为非酒精性脂肪肝病，形成原因则包罗万象，常见包括有糖尿病、肥胖、高血脂等。如果是糖尿病所引起的脂肪肝，则要控制血糖；高血脂所引起的脂肪肝则要控制饮食；肥胖所引起的脂肪肝则要减重、饮食控制。

因此，针对脂肪肝确实没有什么特效药，需要对根本原因进行改善。因此，医师没有开药给您服用，却要您先力行减重计画，就是这个道理。假如平时就有喝酒习惯，建议您尽量减少饮酒量，另外，调整生活习惯，包括饮食定时定量、规律运动、减少摄取高热量食物等，都能减轻脂肪肝的程度。