“阳过”了身体乏力,好累,怎么尽快恢复?详细“康复食谱”来了
作者: 美食作家梅依旧
“阳过”了身体乏力,好累,怎么尽快恢复?详细“康复食谱”来了
第一波疫情高峰期结束,很多人都已“阳康”,有些新冠感染者转阴后仍有部分症状,其实转阴后,身体并没有完完全全康复,这也让我们进入“后疫情”的时代,有时会感觉累,身体乏力,这是由于人体的生理变化引起的,身体感染新冠以后,由于病毒的侵袭,此时会消耗人体大量的能量。
可以选择高蛋白低脂肪的牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等,每天吃一两个鸡蛋、喝牛奶或者喝粥,多吃蔬菜水果,保证体力恢复,主食要吃碳水,碳水化合物是人体主要的能量来源也是膳食纤维的维生素b族的来源,所以摄入足够的碳水必不可少。
“阳过”了身体乏力,感觉好累,怎么尽快恢复?详细康复食谱来了。
一、阳过后没食欲
推荐食谱:鲜虾芹菜粥
材料:大米80克,虾仁50克,鲜嫩芹菜150克。
做法:1.大料洗净清水浸泡30分钟。
2.虾仁洗净去虾线,芹菜洗净切末。
3.砂锅中加适量清水,大火煮开,放入大米。
4.转小火,熬成粥,煮继期间要不断搅拌。
5.放入芹菜。
6.放入虾仁,再煮5-10分钟至芹菜、虾仁熟透即可。
厨房小语:不用调味是一种很清香的粥,也可调入盐、鸡精做成咸味粥。
二、阳过后干咳、喉咙疼
推荐食谱:枇杷蒸川贝
材料:枇杷3颗
调料:冰糖10克、川贝3克
做法:1、枇杷洗净,去核去皮。
2、将枇杷放入炖盅,再放入冰糖、川贝
3、加少量开水,盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可。
厨房小语:1、如果只作为糖水喝就不用放川贝,川贝可打碎蒸。
2、冰糖的量根据自己喜欢调整。
三、阳过后腹泻
推荐食谱:五谷枸杞米糊
材料:黑米、花生、黑豆、薏米、枸杞20克。
做法:1.准备食材
2.将食材洗净,各种食材的量,正好是2人份的量,放入破壁料理机中,加入1000清水,盖上盖子拧紧,这样做出来的米糊稠稀适中,非常好喝。
3.按到五谷键,全自动加热功能,这期间就不用管了,一键就可完成,30分钟后就可以喝到香甜好喝的营养米糊了。
4.做好的五谷枸杞粥,倒入碗中即可食用。
烹饪tips:五谷可依自已喜好搭配。
四、阳过后味觉失调
推荐食谱:柠檬拌乌鸡
柠檬,它富含维生素C、柠檬酸。酸味能敛汗、止泻、祛湿,一些酸味的水果可以刺激味觉。
食材:乌鸡半只,香菜2根,小米辣5个,柠檬1个。
调料:盐2克,糖2克,大蒜5粒,大葱1段,生姜1块,八角1粒,花椒10粒,香叶2片,香油适量。
做法:1.锅内放清水,将姜葱、花椒、八角、香叶入锅中煮开后,放入乌鸡煮熟,再浸泡10分钟后捞出。
2.香菜切碎,姜切丝,半个柠檬切丝,蒜、小米椒切末。
3.将晾凉的乌鸡肉撕成条。
4.加入姜、蒜、小米辣、香菜、柠檬丝。用力挤尽半个柠檬汁。
5.加入盐、糖、香油,拌均匀入味即成。
厨房小语:用青柠味道更佳。
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来源:搜狐