苹果和它煮一锅，饭后喝一杯，刮油解腻，连喝7天肚子悄悄变小
天儿一热，人就容易犯懒。火锅撸串、冰啤酒、外卖小龙虾，一顿接一顿，吃完就往沙发上一歪，动都懒得动。眼瞅着这肚子上的肉啊，就跟吹气儿似的鼓起来了，腰带扣松一截，去年的连衣裙拉不上拉链，心里那叫一个愁。
你说狠下心来饿着吧，两顿不吃饿得心慌，走路腿都发软。咬咬牙去跑步跳操，累得呼哧带喘，胳膊腿儿酸三天，实在扛不住。其实啊，咱们老一辈传下来的土法子，有时候比啥都灵。不用花大钱买那些瓶瓶罐罐的减脂玩意儿，就家里几样随手能翻出来的东西，煮一锅清清爽爽的苹果刮油汤，晚上吃完饭来一碗，肠胃里那种腻乎乎的感觉就没了，舒坦。连着喝上一礼拜，你会感觉那个圆滚滚的肚皮，悄悄地往回缩了。
咱们中餐里头一直讲“药补不如食补”，吃东西就能调养身子。这汤简单到不能再简单，就苹果、生姜、几粒枸杞，再搁一丁点冰糖调味，拢共算下来也就两三块钱的事儿，可它是老一辈人传下来的消食、解腻、刮肠油的好方子。
苹果为啥要带皮煮？那层果皮里头的果胶可是个好东西，就跟小刷子似的，能把肠子里头多余的油啊、攒了好几天的垃圾啊，一点点往外带，肚子不堵得慌了，自然就没那么鼓。
生姜，是暖呼呼的性子，专管给脾胃驱寒，好些人夏天冰的吃多了，肚子老觉得胀鼓鼓的，那就是寒气把脾胃给冻着了，转不动了，生姜就能让它活泛起来，代谢也跟着快了。
枸杞这东西，性子平，能润，它能压一压生姜的辣味儿，让你喝了不上火。
整锅汤煮出来酸甜口的，跟喝果茶似的，一点儿怪味儿没有，家里大人孩子都能跟着喝。
准备食材（一个人一天的量）
·红苹果：1个
·生姜：3个薄片
·枸杞：十二三粒就行
·冰糖：少放几颗提味（要是正想法子掉秤的，不放更好）
做法简单
苹果别削皮，抓一撮盐，在表皮上使劲来回搓，把果蜡和脏东西洗得干干净净。然后切成厚实点的片，记着把中间的核儿去掉，不然煮出来汤会发苦。生姜也把皮刮了，切三片薄薄的。
找口干净的锅，倒进去大概两碗半的纯净水，把苹果片和姜片先放进去。开大火把水烧得滚开，然后转成小火，就那么咕嘟咕嘟煮上十五分钟，煮到苹果片变得软绵绵的，厨房里都是苹果的香味就成了。
到点儿了，把枸杞和冰糖扔进去，再用小火煮个五分钟。关火之后别急着开盖，再焖三分钟，让味道全出来。倒出来，放到温热不烫嘴的时候喝，正好。
怎幺喝才管用
·啥时候喝：每天吃完晚饭，过上个半小时，热热乎乎地来一碗。这时候喝，刚好能帮着把晚饭里的油腥分解分解，不给它变成肚腩上肥肉的机会。千万记得别空着肚子灌。
·喝多久：先连着喝七天，就当给肠子来个大扫除。感觉身上轻快了，也别就扔下了，往后每周隔三差五喝个三回，巩固巩固，也当是饭后解腻的好习惯。
胃里头老反酸、烧心的朋友，把那点冰糖省了；平常手心脚心热、怕热爱上火的人，生姜少放一片；血糖高的，冰糖就直接别放了。
甩掉大肚腩，真不用把自己饿得两眼发黑，也用不着累死累活地死磕运动。
就这么一锅便宜的苹果汤，靠着咱老祖宗的智慧，把肠子给理顺了、油刮净了，舒舒服服地，穿衣服慢慢就有型了，小腰身不知不觉就回来了。
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来源：顶楼的小邹