食物標註含糖量 天價健保費可省

2019年04月16日 18:07 簡體 正體   評論»

為了降低含糖易於引發的二型、心血管疾病和其他慢性疾病,聯邦食品暨藥品管理局(FDA)2016年要求飲料廠在標籤中標明含糖量,這項規定的事實時間已推遲到2020年,但美國醫學會期刊15日公布研究報告顯示,未來20年,標明飲料中的可節省310億元費。

研究顯示,未來20年,標明飲料中的糖含量可節省310億元健

研究報告指出,在美國的所有含糖中,是誘發心臟疾病的最大因素。研究人員表示,食物標籤必須列明含糖量的規定,從2018至2037年可防止35萬4400人患上心血管疾病,還可防59萬9300人罹患,節省310億元。

研究人員指出,如果飲料廠調整配方以減少飲料的糖分,將使更多人避免患病和節省更多健保費,心血管疾病將減少70萬8800人,二型糖尿病減少120萬人,未來20年可節省健保費570億元。

研究顯示,標明含糖量的標籤易於使消費者選用含糖量低的飲料。費城2017年開始對含糖飲料加稅後,導致含糖飲料的銷售大降57%。但反對飲料稅的美國飲料協會的調查表明,許多費城的消費者是到其他地方買飲料,費城60%的民主黨選民反對飲料稅。

美國醫學會期刊的研究報告指出,含糖量的標籤對民眾的健康至關重要,儘管有關方面做出了各種努力,但美國人攝入的糖仍然偏高。在食物營養標籤中標註糖含量,並標明每日攝入量的提示,不僅可減少飲料的含糖量與消費,而且對所有食物的糖分減少都有重大意義。

來源:世界新聞

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