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鹽是百味之首，那就讓孩子吃些鹹味的菜；

酸甜味的輔食，孩子更愛吃，那就多吃點……

為了迎合寶寶的口味，爸爸媽媽們會特意挑選些有著甜味或是香氣的食物，看似好吃，寶寶也吃的開心，實則無形中傷害了孩子的味蕾和健康。

當孩子出現不愛吃飯、胃口差、厭食、偏食……去給孩子做檢查卻沒事，那很可能是孩子的味蕾已經受到了傷害！

孩子天生味覺比父母靈敏得多！

味覺是個體辨別物體味道的感知覺，研究發現，動物的味蕾數在1~4萬之間，嬰兒在1萬以上，而成人則只有9000。

由此可見，孩子的味覺比爸爸媽媽靈敏很多。

味覺是寶寶出生時最發達的感覺。它在胎兒時已初步成熟，一出生味覺就相當敏銳，能夠辨別不同的味道。比如，當寶寶吸吮水或牛奶時，他會停止吸入，只有吸吮的是母乳，他的吮吸動作才會絲毫不受影響。

可見，寶寶敏銳的味覺在他的防禦反射機制中佔有相當重要的地位，具有保護他生命的重要價值。

“家長們一定要用心挑選寶寶的飲食，以清淡飲食為主，將寶寶嬌嫩的味蕾保護好，為他們健康成長打一個好的基礎。”北京協和醫院營養科營養師李寧講道。

北京協和醫院營養科營養師李寧

這些因素導致孩子味蕾被破壞！

由於家長對新生兒味覺了解不多，在添加輔食和營養劑過程中，沒有注重產品的口味，選擇的產品過甜或過咸都會影響孩子味覺的靈敏性。

01

鹽

日常進食鹽量過多，容易引起很多疾病，應該提倡低鹽飲食。一歲前的寶寶最好不要添加鹽，不能以大人標準去定奪，再者，寶寶的腎臟等器官還沒有發育完全，過早的攝入鹽類，對腎臟會造成負擔。

小貼士：在給寶寶添加輔食時，很多父母喜歡先嘗一嘗，感覺一下鹹淡。但這樣做往往是以父母的口味來判斷鹹淡，很可能出現孩子的食物過鹹的情況。

因此專家建議12個月內的寶寶，飲食以清淡為主，輔食沒必要添加食鹽。1歲以後，寶寶的食物可以少量加鹽，但一定要注意不能按照成人的標準，1歲多寶寶的食物中每天加1克左右的鹽就可以了。

02

糖

吃糖太多會產生很多不良作用，如引起肥胖症、誘發糖尿病、促使齲齒發生等。各種甜飲料或果汁中雖含有豐富的維生素，但天然果糖亦很高，過多地喝這些飲料後，血糖增高，寶寶的飢餓感下降，出現厭食、胃腸不適甚至腹瀉等現象。而且孩子會對甜食產生依賴，越吃越想吃，越來越戒不掉。對其他的食物失去興趣。

小貼士：要從寶寶嬰幼兒起控制其吃糖量，不能讓孩子養成偏愛甜食的習慣。做到吃飯前後、睡前不吃甜食，每天進食糖量最好不超過每千克體重0.5克。平時多吃一些維生素B1的食物，如糙米、豆類、蘋果、動物肝臟、瘦肉之類。

03

補充重口味營養劑

新生的寶寶對於人類的酸、甜、苦、咸四種基本味覺是有偏好的，他明顯的“偏愛”甜物。酸甜味的鈣劑吸引寶寶，卻對寶寶味蕾有傷害。

小貼士：寶寶出生後接觸的第一個味道通常是母乳，奶味才是最適合他們的味道。

幼兒時期養成的味覺習慣會影響寶寶以後的成長。所以，寶寶的食物一定要以清淡、少鹽、少甜為主，家長們要為寶寶以後的成長打下基礎

味蕾破壞，影響孩子一生！

人的味蕾是用來感覺味道的，如果在強烈味道長期刺激下會變得遲鈍，味蕾要用更強烈的味道刺激才會感覺到味道。

反映到飲食習慣上就是孩子對味道淡的食物沒有食慾，要吃更咸更甜的食物才會感覺到味道，慢慢就會形成偏食、挑食的不良習慣。

而且寶寶的口味習慣是影響一生的，如果長期攝入重口味的食物就難逃肥胖、齲齒，甚至高血壓、糖尿病等疾病的魔掌了。

01

挑食

過早攝入重口味食物，會刺激寶寶的味覺神經，當寶寶愛上並習慣了刺激性味道，就不愛吃清淡的食物，這樣寶寶會變得挑食，偏好油膩、咸鮮的菜品。

02

易蛀牙

甜食含有大量蔗糖，寶寶愛吃蔗糖，寶寶嘴裡的細菌也愛吃，所以攝入過多的蔗糖會使細菌大量繁殖，侵蝕健康的牙齒，使其變成蛀牙。

03

易肥胖

寶寶甜食吃太多，很容易肥胖，嚴重的話還會引發糖尿病等重症。

04

損害腎臟

過多的鹽會加重腎臟負擔，損害寶寶腎臟功能；甚至發生高血壓等兒童成人病。

05

降低免疫力

重口味食物會影響白細胞功能和血管壁的改變，降低身體抗病能力。寶寶的抵抗力本身就比較弱，吃多了將更容易生病。

記住！清淡的口味才是最健康的！

來源：健康時報