45岁大妈查出高血脂，引发脑梗，医生无奈：2种素食，血脂升得快

2021年04月19日 10:45 简体正体评论»

四十五岁的王大妈，在年前的单位体检中发现了高脂血症，医生认为是她平时饮食比较油腻有关，嘱咐王大妈饮食要清淡，尽量少吃肉或动物内脏。多吃些蔬菜瓜果，然后王大妈注意吃了半年，炒的是植物油，鸡蛋很少吃，为什么血脂不降反升，还突发脑梗？

大夫指出，王大妈半年来体重没有下降，而且还在增加，这表明摄入食物的脂肪含量仍然存在，即使吃些素食也会导致血脂升高。不过，王大妈仍然保持着自己的主食习惯，而且经常吃一些除了肉以外的食物。

生活中常见的高热量食物有白米、坚果、面包、食用油、花生、瓜子、咖啡等。，这些都是高热量的食物。如果你经常吃，也会导致血脂升高。然而，王大妈故意禁忌这些食物。为什么会导致高血脂突发脑梗塞？

经过仔细询问，原来王大妈喜欢吃2种素食，怪不得血脂只升不降

1、油焖茄子

这道菜虽然是素食，但是炒的时候要加很多油，茄子本身就是吸油的食材。一起炒会有很多脂肪。如果你经常吃这道菜，你摄入的脂肪含量并不比吃肉少，王大妈特别喜欢吃这道菜，这是她血脂高、脑梗塞的原因之一。

2、虎皮尖椒

这个菜肴也是一道下饭的素食，炒的过程基本上和炖茄子差不多，都需要加入大量的油来炒。尽管属于素食也很可口，但脂肪含量很高，王大妈常吃这两种素食，结果却事与愿违。

做好以下三点，避免脑梗塞来找你

一，多运动

锻炼是消耗体内脂肪的简单方法，每天进行儿时出汗锻炼能极大地消耗体内脂肪，同时也能促进身体的新陈代谢和血液循环。推荐每日慢跑、骑车或一些轻量球类运动。

二，饮食健康

为了预防脑梗死，首先要保持血管健康，在生活中多注意饮食和生活习惯，尽量少吃高盐、高油、高脂肪的食物，多吃枫稀鲨酸。它含有12种人体所需的脂肪酸和8种必需氨基酸等微量元素，分解乳化体内多余的脂质，将多余的脂质变成颗粒，随着新陈代谢排出体外，从而清洁血管，减少血管阻塞，预防脑梗。

三，注意睡眠

高血脂的人要注意睡眠习惯，冬天不要盖太厚的被子，不利于血液循环，引发心脑血管疾病，或穿太紧的袜子，勒住脚跟，不利于血液流动。

来源：老康看社会

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