可能是“老年痴呆”的10大征兆,越早发现越好!多吃8种食物,大脑更年轻
阿尔茨海默病,俗称“老年痴呆”,是一种神经系统退行性疾病,是最常见的痴呆类型。
中国阿尔兹海默症报告2024内指出,中国目前现存阿尔兹海默症(AD)及其他痴呆患病人数近1700万人次,占全球总数的近30%。
说起阿尔茨海默症,很多人的第一印象就是,老年痴呆,记不住事,甚至在一些电视剧的影响下,阿尔茨海默症被美化成“我忘记了全世界,但不会忘记爱你”。
但真相是残酷的,患有阿尔茨海默症的病人,会忘记爱,会忘记你,会渐渐失去原有的体面,给家人带来极为沉重的负担,阿尔茨海默症不需要被美化,我们需要正确地认识它、预防它。
关注身体这10个信号
阿尔茨海默症发病前可能有一些特征性表现,当发现家中长辈有其中几个症状,或者所有的情况都存在时,要警惕阿尔茨海默症的发生,及时带老人去医院就诊。
①经常容易忘事,事后再也想不起来,或者反复问同一个问题,忘记别人已给的回答。
②顾前忘后,忘记自己刚做的事情,做饭忘记放盐,甚至忘掉已做好的饭菜。
③学习和记忆新知识的能力下降,连一些简单的词也会忘记,或者不会使用适当的语句表达。
④没有时间概念和方向感,在住所附近的街道、门栋迷路。
⑤判断力降低,或是轻易受骗上当。
⑥抽象思维能力丧失,忘掉自己设置的存折密码、存款数额等。
⑦随手乱放物品,或将废品当作宝贝珍藏。
⑧脾气和行为变化无常,短时间内,行为、情绪从平静状态变为泪流满面或者大发脾气。
⑨性格发生剧烈的不合情理的变化,如疑神疑鬼、猜忌别人等。
⑩执行能力降低,失去主动性,变得比原来懒惰,不愿参与任何活动,甚至是原来喜欢的活动,对人也不热情。
预防老年痴呆,
多吃这8种食物
健康的饮食在预防阿尔茨海默症中扮演着重要的角色,“吃对、吃好”不仅可以预防慢性病,还能保护大脑,起到预防认知障碍的作用。
01
蓝莓和其他浆果类水果
蓝莓和其他浆果类水果如草莓和黑莓等富含抗氧化剂,具有减少炎症、保护神经细胞和改善脑功能的潜力。研究发现,这些水果中的抗氧化剂可以减缓认知衰退,并提高记忆和学习能力。此外,蓝莓还含有多种维生素和矿物质,对促进脑血管健康也很有益。
02
鱼类和Omega-3脂肪酸
鱼类,尤其是富含脂肪的鱼类如三文鱼、鳗鱼和沙丁鱼,是Omega-3脂肪酸的良好来源。研究表明,Omega-3可以改善记忆力和思维能力,减少患痴呆症的风险。建议每周至少吃两次鱼类。
03
每天一杯无糖酸奶
有一些研究表明,肠道菌群的变化与神经系统疾病有关,肠道菌群失衡可能会增加患老年痴呆的风险。所以每天一杯无糖酸奶是不错的选择。
04
多吃绿叶蔬菜
有研究发现,深绿叶蔬菜对延缓老年人认知能力下降可能有很好的作用。推荐菠菜、羽衣甘蓝、生菜、空心菜等。
05
多吃坚果
坚果中除了含有一些常规的微量元素,还有两个重要的营养成分——维生素E和镁。
镁缺乏是老年人发生痴呆的一个重要因素;维生素E具有改善大脑细胞代谢、改善供氧功能、防止外邪入侵、抗氧化的作用。
每天去壳后10克,大约相当于10颗杏仁/核桃仁。
06
多用橄榄油烹调
橄榄油富含单不饱和脂肪酸,是所有植物油中含量最高的,不仅能保护心脑血管,还能减慢神经细胞功能退化和大脑萎缩,进而预防和推迟老年痴呆的发生。
吃不习惯可用山茶籽油等代替。
07
多吃全谷物
主食中杂粮杂豆要逐渐增加,占1/3以上。相比精制谷物,全谷物中富含膳食纤维、抗性淀粉,不仅能控制餐后血糖,还能控制炎症反应,帮助降低大脑神经炎的风险。
08
禽肉
建议每周至少吃两次鸡、鸭等禽肉。它是低脂高蛋白的优质肉类,能辅助增强免疫力。
限制少吃5种食物
黄油和人造黄油:建议每天少于1汤匙(约14克)。
奶酪:建议每周不超过一次。
红肉:建议每周食用不超过三份。
油炸食品:建议每周少于一次。
糕点和甜食:建议每周不超过四次。
这5类食品往往高脂、高油、高盐或者高糖,食用过多容易导致肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等代谢疾病,进而影响大脑健康,增加老年痴呆的风险。因此平时一定要控制好量。
预防老年痴呆,
还要做好这些事!
在生活中,做好哪些事可以有助预防痴呆发生?
《中国阿尔茨海默病早期预防指南(2024)》,对预防阿尔茨海默病给出了明确建议。
1
参与社交活动
很多人习惯在家刷刷手机、看看电视,可能很少有社交。但社交对于预防痴呆确实很重要!
《指南》指出,社会网络越广、社会参与程度越高的老年人认知能力越不容易衰退,回避社交活动的老年人则容易产生认知损害,社交活动参与度在某种程度上能够预测认知损害。
2
经常适量运动
《指南》强调,有氧运动和阻力训练能有效增加神经营养因子,减少炎性细胞因子和促进神经认知功能。
有氧运动包括步行、慢跑、游泳、乒乓球、羽毛球、太极、八段锦等等;阻力训练包括俯卧撑、哑铃、杠铃等都是很好的方式。
3
不吸烟不喝酒
《指南》表示,过度饮酒和吸烟是阿尔茨海默病的危险因素。不碰烟酒对预防阿尔茨海默病的发生具有重要意义。
4
保证良好睡眠
在保证一定睡眠质量的情况下,建议每天保持6~8小时的睡眠,这有利于预防阿尔茨海默病及相关痴呆的发生。
5
控制血压血糖
《指南》强调,高血压和糖尿病是阿尔茨海默病及相关痴呆的重要危险因素。尽早进行血压和血糖管理,可以在很大程度上预防和控制痴呆的发生,减缓大脑认知功能衰退的速度。
老人应该定期测量血压,即使没有症状,35岁以上的人也应该一年至少测一次血压。一旦发现血压升高,及时调整生活方式和药物治疗,控制好血压。
6
保持适宜体重
BMI应该控制在18.5~24之间,65岁以上老人BMI值可略高。腰围最好控制在男性85cm以下,女性80cm以下。
BMI指数:体重(Kg)÷身高平方(㎡)。
7
吃要吃得健康,试一试MIND饮食
营养是大脑健康重要的物质基础,有多种健康饮食模式被证实可以减缓老年人认知功能下降,可以试试遵循MIND饮食。MIND饮食几乎纳入了所有被证实有利于大脑健康的因素,尽量排除了不利于大脑健康的因素,可以减缓老年人的认知功能下降速度,降低AD的发病风险。
MIND饮食强调天然植物性食物的摄入,限制动物性和高不饱和脂肪酸食物的摄入,主要由10种健康食物组成(绿叶蔬菜、其他蔬菜、坚果、浆果、豆类、全谷物、鱼、家禽、橄榄油)。除此之外,MIND饮食还限制了5种不健康食物(红肉、黄油和人造奶油、奶酪、糕点和甜食、油炸食物和快餐)的摄入。
无论什么年纪,任何时候开始预防阿尔茨海默病,都为时不晚!
来源:家庭常用指南